Ttukdak Hyungの丸鴨バーベキュー

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• ホールグレインマスタードがない場合は、市販のハニーマスタードソースを単体で表面に塗って焼いても大丈夫です。
• 鴨の皮を焼く際は必ず弱火を保つようにしてください。焦げず、コクのある脂がたっぷりと出ます。

おすすめ 🙋

• ⭐市販の鴨バーベキューを、一味違った高級感ある料理にアップグレードしたい方。
• ⭐コクのある鴨脂のポテトパンケーキとトルティャの組み合わせを味わいたい方。