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乾燥唐辛子とパプリカを加えた中華風じゃがいも細切り炒め。きつい辛さと香りが特徴です。

シャキシャキとした歯ごたえとモチモチとした食感が絶品の豚の首肉の特殊部位を、強火で野菜の水分を出さずにしっかりと炒め上げた、炭火焼き風味の豚肉ピリ辛炒め

乾煎りで魚臭を消し、みりんと麦芽糖で艶と柔らかさを引き出す。1週間分の定番副菜に最適

冷凍エビを活用し、コリコリとした食感と深みのある旨味を引き出した超簡単なソースエビジャン

プラスチック袋と電子レンジを使って3分で作れる、簡単・手軽なガワリゴチュチミ

バターの代わりに醤油と砂糖で韓国風の甘じょっぱい味を出し、丸ごとニンニクと内臓の風味を生かしたアワビの醤油焼き

弾力のあるシイタケを濃厚なピーナッツバターと辛みのあるマスタードソースで和えた、自然な食感が際立つ食欲をそそる冷たい一品です。

エビ塩汁とカツオ節醤油で深みのあるコクを出し、たっぷりの野菜を加えた厚みのあるたまご巻き

大根、干しエビ、スケトウダラの白子と明太子を使い、コチュカルとコチュジャンで煮込んだ、ピリッと爽やかなカルグクス

噛みごたえのある牛スジと牛スネ肉を、テンジャンとローリエで下茹でして臭みを除き、コチュカルでスパイシーに煮込んだ一品。

圧力炊飯器の高圧機能で豚肩ロースを柔らかく茹でた後、冷やして特製アミの塩辛ソースと薄切りにして楽しむ、もちもちの冷製茹で豚

表面がカリッとした高級感のある焼けたサーロインステーキを、甘酸っぱい柚子特製照り焼きソースで仕上げた贅沢な丼物