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4,087件のレシピが見つかりました。

Hong Shin-aeのLAガルビ
純粋な果物を一切使わないクリーンな味付けと、肉槌でたっぷりと叩いて仕上げた極上の柔らかさが特徴の黄金比LAガルビ。

イモカセ エゴマの葉の蒸し物
特製タレにごま油を加え、エゴマの葉1枚1枚に味を染み込ませて軽く蒸した香り高いイモカセ風エゴマの葉の蒸し物です。

Kim Jin-soonの干し大根ムチム
干し大根を料理酒に漬け込み、生姜汁で和えて、すっきりとした風味と歯ごたえのある食感に仕上げます。

Ttukdak Hyungの味付けエビの醤油漬け
高価な生エビの代わりに、大きめの冷凍エビを焼酎で臭みなく解凍し、旨味たっぷりの秘伝のピリ辛ヤンニョムで和えた、ご飯泥棒の手作り醤油漬けです。

Yeo Kyung-raeのヤンジャンピ
本格的な中国料理で、香ばしい香りのする肉と野菜の炒め物に、辛いマスタードソースを添え、彩豊かな生のトッピングをのせた一品です。

レイモン・キムのLAガルビ
果物の果汁だけを抽出し、わずかな水を加えてじっくり焼くことで、クリーンで柔らかく甘い味わいが生まれます。

Aha Bujangのプデチゲ
ハム、ソーセージ、ケチャップ、ステーキソースでコクを出し、牛骨スープで深みを加えた議政府スタイルのプデチゲ。

Jung Ho-youngのジンミチェ・イカチャンポン
ユン・ナムノシェフ考案の、ジンミチェ(さきいか)の噛み応えと旨味を活かした革新的なイカチャンポンラーメン。新鮮なセリを添えることで、爽やかな香りのバランスが楽しめます。

Ttukdak Hyungの済州レストラン風7分間キムチジャン
ネギの油と豚バラ肉を炒め、キムチと調味料を煮詰めて濃厚な仕上がりに。ご飯に混ぜて食べるのに最適な、人気の済州レストラン風キムチジャンの簡単7分バージョン。

Ttukdak Hyungのマヨバターカニ焼き
旬のワタリガニの甲羅の中に、香ばしさの代名詞であるマヨネーズ、溶かしバター、刻んだニンニクをたっぷり詰め、エアフライヤーで40分間じっくりと焼き上げる珍味料理

Ttukdak Hyungのキムパプ天国風ラボッキ
トッポッキ、ラーメン、オムク(韓国の魚肉練り物)、キャベツを甘辛いソースで炒めた、キムパプ天国風ラボッキ。

Aha Bujangのうずら卵の醤油煮
黄金比の醤油だれと老抽(laochou;ssangnodu)で濃い色に仕上げる、10分で完成するうずら卵の醤油煮。