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Hong Shin-aeのLAガルビ

純粋な果物を一切使わないクリーンな味付けと、肉槌でたっぷりと叩いて仕上げた極上の柔らかさが特徴の黄金比LAガルビ。

30分普通肉・メイン
LAガルビ自然発酵醤油日本酒みじん切りにんにくみじん切り生姜
休日料理肉料理ゲスト接待

イモカセ エゴマの葉の蒸し物

特製タレにごま油を加え、エゴマの葉1枚1枚に味を染み込ませて軽く蒸した香り高いイモカセ風エゴマの葉の蒸し物です。

10分簡単おかず
エゴマの葉長ネギ醤油ニンニクごま油
エゴマの葉のおかず常備菜ご飯泥棒

Kim Jin-soonの干し大根ムチム

干し大根を料理酒に漬け込み、生姜汁で和えて、すっきりとした風味と歯ごたえのある食感に仕上げます。

35分簡単おかず
干し大根干し唐辛子の葉料理酒粉唐辛子イカナゴの魚醤
作り置きおかずご飯泥棒パリパリ食感

Ttukdak Hyungの味付けエビの醤油漬け

高価な生エビの代わりに、大きめの冷凍エビを焼酎で臭みなく解凍し、旨味たっぷりの秘伝のピリ辛ヤンニョムで和えた、ご飯泥棒の手作り醤油漬けです。

20分簡単おかず
冷凍エビ焼酎唐辛子粉濃口醤油生姜
ご飯泥棒常備菜手作り醤油漬け

Yeo Kyung-raeのヤンジャンピ

本格的な中国料理で、香ばしい香りのする肉と野菜の炒め物に、辛いマスタードソースを添え、彩豊かな生のトッピングをのせた一品です。

45分難しい肉・メイン
ヤンジャンピ豚肉エビクラゲきゅうり
主菜接待ホームパーティー

レイモン・キムのLAガルビ

果物の果汁だけを抽出し、わずかな水を加えてじっくり焼くことで、クリーンで柔らかく甘い味わいが生まれます。

1時間普通肉・メイン
LAガルビリンゴ玉ねぎみりん
祝祭料理肉料理副菜

Aha Bujangのプデチゲ

ハム、ソーセージ、ケチャップ、ステーキソースでコクを出し、牛骨スープで深みを加えた議政府スタイルのプデチゲ。

25分簡単汁物・チゲ・鍋
もやし玉ねぎキャベツ大きな青ネギ(韓国ネギ)ソーセージ
スープ料理おもてなしおつまみ

Jung Ho-youngのジンミチェ・イカチャンポン

ユン・ナムノシェフ考案の、ジンミチェ(さきいか)の噛み応えと旨味を活かした革新的なイカチャンポンラーメン。新鮮なセリを添えることで、爽やかな香りのバランスが楽しめます。

15分簡単麺・粉食
イカチャンポンラーメンジンミチェ(さきいか)セリ長ネギラー油
ラーメン調理チャンポン二日酔い解消

Ttukdak Hyungの済州レストラン風7分間キムチジャン

ネギの油と豚バラ肉を炒め、キムチと調味料を煮詰めて濃厚な仕上がりに。ご飯に混ぜて食べるのに最適な、人気の済州レストラン風キムチジャンの簡単7分バージョン。

20分とても簡単汁物・チゲ・鍋
ネギ豚バラ肉赤唐辛子粉醤油キムチ
超簡単ご飯を食べる力スープ料理

Ttukdak Hyungのマヨバターカニ焼き

旬のワタリガニの甲羅の中に、香ばしさの代名詞であるマヨネーズ、溶かしバター、刻んだニンニクをたっぷり詰め、エアフライヤーで40分間じっくりと焼き上げる珍味料理

50分簡単肉・メイン
ワタリガニマヨネーズバターニンニク濃口醤油
香ばしい味旬の料理変わり種料理

Ttukdak Hyungのキムパプ天国風ラボッキ

トッポッキ、ラーメン、オムク(韓国の魚肉練り物)、キャベツを甘辛いソースで炒めた、キムパプ天国風ラボッキ。

25分簡単麺・粉食
コチュジャンコチュカルラーメンスープの素Jin-ganjang(韓国の万能醤油)キャベツ
麺料理韓国ストリートフード辛い

Aha Bujangのうずら卵の醤油煮

黄金比の醤油だれと老抽(laochou;ssangnodu)で濃い色に仕上げる、10分で完成するうずら卵の醤油煮。

15分とても簡単おかず
うずら卵Jin-ganjang(韓国の万能醤油)老抽(laochou;ssangnodu)
おかず弁当超簡単