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4,087件のレシピが見つかりました。
Yoon Yi-ryeonのキャベツとトトリムクのサラダ
シャキシャキの千切りキャベツと柔らかなトトリムクを、ニンニクを使わないすっきりとした甘酢醤油だれで和えたヘルシーなサラダ。
Yoon Yi-ryeonのニラのチャンチグクス
煮干しの深い旨味が効いたスープに、細かく刻んだニラと辛味調味料をのせた、田舎の市場の味を思わせるチャンチグクス。
Yoon Yi-ryeonの紫玉ねぎのピクルス
アントシアニン豊富な紫玉ねぎを加熱しない甘酢液に漬け込むだけで、鮮やかな紫色と最大限のシャキシャキ感を保つ超簡単ピクルス。
Ttukdak Hyungの焼肉
ねぎ、みずみずしい梨のペースト、その他の調味料で下ごしらえした薄切り牛肉を1日間じっくりと熟成させ、フライパンで焼いて香ばしくコリコリとした風味豊かな焼肉に仕上げます。
Yoon Yi-ryeonのオジンオチャプチェ
ピリ辛で甘いイカ炒めともちもちの春雨が絶妙に絡み合い、メインディッシュやおつまみに最適なイカチャプチェです。
Aha Bujangのオジンオ・ドゥルチギ
ニンニク油、醤油、オイスターソースをベースに、切れ目を入れたイカとズッキーニを手早く炒めた、スパイシーなイカ炒め料理。
Aha Bujangのミニイカ丼
スモーキーな中華風の丼で、噛み応えのある小イカ、ソーセージ、野菜をオイスターソースベースで炒め、深い旨味を引き出しました。
Aha Bujangの豚カルビスープ
濃厚でありながら澄んだスープに、歯ごたえのある柔らかい豚カルビが入った、特製の辛い醤油だれとともに土鍋で提供される一品。
Ttukdak Hyungの油そば
豚バラ肉とニンニクを炒めてチャーシューを作り、ラーメンの粉末スープと醤油ダレで和えた、食べ応えのある油そば。仕上げに刻み海苔とネギをトッピング。
Aha Bujangのとろっと濃厚タクポックムタン
重曹で鶏むね肉をやわらかく仕上げ、隠し味で旨味を加えた、じゃがいもが溶け込んでとろみのある濃厚なタクポックムタン。
Aha Bujangのネギキムチ豚骨スープ
よく発酵したネギキムチと豚の背骨を煮込んだ、コチュジャンと酢で深い旨味と心地よい酸味を加えた、食べ応えのある二日酔いスープ。
Aha Bujangの大田式牛肉クッパ
牛ブリスケと牛カルビを2時間煮込んで深いスープを作り、薄切りの大根とほぐした肉をのせた大田名物風の牛肉クッパです。