Ttukdak Hyungの油そば
豚バラ肉とニンニクを炒めてチャーシューを作り、ラーメンの粉末スープと醤油ダレで和えた、食べ応えのある油そば。仕上げに刻み海苔とネギをトッピング。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- 水が沸騰したら火を止め、冷水200mlと卵を加え、蓋をして15分置くと温泉卵ができる。
- ラーメンの粉末スープ1袋、オリーブオイル50ml、Jin-ganjang（韓国の万能醤油）大さじ2、砂糖大さじ2、酢大さじ1を混ぜてタレを作る。
おすすめ
- シンプルな材料で食べ応えのある美味しい料理を解決したい方。
- 肉と麺を組み合わせた満足感のあるメニューをお探しの方。
- ラーメンをユニークな方法で楽しみたい方。
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