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Aha Bujangの白スンデ炒め

新林洞スタイルの白スンデ炒め。スンデ、チョルミョン、野菜を油で香ばしく炒め、特製エゴマ種子粉チョゴチュジャンだれでいただきます。

20分簡単おつまみ
もち米スンデチョルミョントック用スライス餅キャベツ玉ねぎ
超簡単夜食ビールのおつまみ

Aha Bujangのパリッと焼きプルコギ丼

強火で熱したフライパンで牛肉をパリッと焼き、万能プルコギソースで絡め、ピリッと辛いわさびをのせたプルコギ丼。

35分簡単ご飯・丼・一皿料理
牛肉Jin-ganjang(韓国の万能醤油)mirim(韓国ミリム(Mirim))Cheongju(韓国清酒)黒胡椒粒
ワンボウルご飯泥棒万能ソース

Ttukdak Hyungの熟成キムチユッケロール

スパイシーな混ぜご飯、新鮮な牛トップラウンドのユッケ、そしてシャキシャキの熟成キムチを海苔で巻いた、一口で楽しめる逸品

55分普通肉・メイン
牛トップラウンドニンニクJin-ganjang(韓国の万能醤油)コチュジャン海苔
グルメ料理家庭料理辛い

Aha Bujangのガンジャンポン風炒めラーメン

オイスターソースと唐辛子粉の味付けで、お店で食べる炒めジャンポンの味を再現したピリ辛炒めラーメン。

15分簡単麺・粉食
ラーメン麺豚肉キャベツ玉ねぎ長ネギ(韓国産)
夜食おつまみ鍋の香り

Aha Bujangの醤油豚プルコギ

Jin-ganjang(韓国の万能醤油)とニンニクみじん切りで漬け込み、トーチで焼き付けた香ばしい醤油豚プルコギ

20分簡単肉・メイン
豚もも肉玉ねぎ大きな青ネギ青唐辛子Jin-ganjang(韓国の万能醤油)
ご飯泥棒超簡単肉料理

Aha Bujangの餅米タンスユク

豚ヒレ肉を歯ごたえのあるでんぷん衣で包み、二度揚げし、懐かしいケチャップソースで仕上げた一品

30分普通肉・メイン
豚ヒレ肉片栗粉ケチャップJin-ganjang(韓国の万能醤油)
お子様おやつ外はカリッ、中はしっとり肉料理

Seonkyoung Longestのビーガンちゃんぽん

キノコ、こんにゃく、揚げ豆腐を使ったスパイシーなビーガンちゃんぽん。昆布だしに長ネギとニンニクの風味を効かせ、スモークパプリカで深いスモーキーな辛さを加えました。

25分普通麺・粉食
生麺エリンギヒラタケこんにゃく揚げ豆腐
スープ料理ヘルシースパイシー

Seonkyoung Longestのガンジャジャン

チュンジャンと野菜をその場で油で炒めることで豊かな風味を引き出した、ベジタリアン向けのガンジャジャンです。

20分簡単麺・粉食
中華麺チュンジャン玉ねぎキャベツズッキーニ
麺料理中華風料理超簡単

Seonkyoung Longestのビーガンチャウファン

幅広のライスヌードル、豆腐、しいたけ、ニラ、もやしを強火で炒め、ワッキー(鍋香)を効かせたビーガンチャウファン

15分簡単麺・粉食
ライスヌードル揚げ豆腐しいたけニラもやし
超簡単ヘルシーワンボウルミール

Seonkyoung Longestのビーガンスープトッポッキ

甘辛いビーガンスープトッポッキ。最初に砂糖水でトッポッキ餅を茹でて味を染み込ませ、韓国の魚肉練り物(オムク)の代わりに豆腐シートを使用。

20分簡単麺・粉食
トッポッキ用餅豆腐シート韓国長ネギコチュジャンコチュカル
超簡単スープ料理夜食

Seonkyoung Longestのオサムプルコギ

イカと豚バラ肉を旨辛いタレに漬け込み、焼き上げて、もやしと千切りネギと一緒に楽しむオサムプルコギ。

30分簡単肉・メイン
イカ豚バラ肉玉ねぎズッキーニ唐辛子
ご飯泥棒香ばしい風味おもてなし向け

Seonkyoung Longestのブルダックチキンサンドイッチ

カリッと揚げたチキンもも肉に激辛ブルダックソースを絡め、チーズとコールスローをトッピングしたチキンサンドイッチ。

35分普通サラダ・軽い食事
チキンもも肉バターミルクチキンフライミックス中力粉モッツァレラチーズ
夜食おつまみ超簡単