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3,871件のレシピが見つかりました。

Baek Jong-wonのガーリックタンスユク
粗く刻んだにんにくの香りが強烈に効いた中華風タンスユク。厚めの衣でカリッと揚げ、ソースなしでも美味しい一品。

Baek Jong-wonのプルゴギバーガー
フィラデルフィアチーズステーキに着想を得たプルゴギバーガー。甘辛いプルゴギと、刻みたくあんと青陽唐辛子を混ぜた特製マヨソースが韓国の味覚に合うようにアレンジされています。

ペク・ジョンウォン 中華ジェユク麺
辛いコチュジャンと香ばしいデンジャンをベースにした特製ジェユクソースに、シャキシャキの野菜とコシのあるカルグクス麺を炒め、香ばしい風味を最大限に引き出した中華風麺料理

Aha Bujangの牛肉大根わかめスープ
牛カルビと厚切りの大根を長時間弱火でじっくり煮込んだ、滋味深いわかめスープです。

Seonkyoung Longestの本格担々麺
ナッツのようなごまダレ、しびれる花椒の風味、炒めた豚肉のトッピングが特徴の本格四川風担々麺

Kim Ho-yoonのクァリゴチュ醤油豚肉炒め
豚もも肉とクァリゴチュを油でカリッと炒めた醤油ブルゴギ。深いうま味が引き立ちます。

安成宰の鶏肉のバクキムタン
ローストした丸ごとニンニクを加えた、深みのある甘さとコクのある味わいが特徴の安成宰流バクキムタン。ゴチュジャンの代わりに煮詰めたパプリカジュースを使用し、明るい赤色とすっきりとした風味を実現。

Maeil Matna チキンドーナツ
鶏むね肉と茹でたじゃがいもを一緒に挽いて柔らかい食感にし、ドーナツ型に揚げてサクサクに仕上げ、ガーリックチーズソースを添えた料理です。

Eonam Teacherのフライドチキン
牛乳とカレー粉で下味をつけ、フライミックスを組み合わせた衣でカリッと揚げる手作りフライドチキン

Kim Jin-soonの双和湯醤油サムギョプサルスユク
外側を焼き付けた豚バラ肉を双和湯と醤油で煮込み、薬膳の風味と濃い色合いに仕上げた一品

Kim Jin-soonのウサムギョプ・テンジャンチゲ
薄切り牛バラ肉(ウサムギョプ)をテンジャンと炒めることで、塩味を抑えつつ旨味とコクを最大限に引き出す、韓国焼肉店風のテンジャンチゲのレシピです。

Kim Jin-soon 春川タッカルビ
醤油、料理酒、コチュジャン、粉唐辛子、水飴を各大さじ2.5ずつ入れたソースに鶏肉を漬け込み、炒めて作る春川風タッカルビ。