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3,872件のレシピが見つかりました。

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Lim Sung-geunの香り高いタチジャノメごはん

春の旬を味わう贅沢な一品。乾燥しいたけの出汁で炒めた牛肉と、香り豊かなタチジャノメごはんを組み合わせ、油を使わず旨味と香りを最大限に引き出した料理です。

1時間普通ご飯・丼・一皿料理
柔らかいタチジャノメお米挽き肉乾燥しいたけ
春の野菜栄養満点ごはん珍味

Lim Sung-geunのムングァチェ チャプチェ

ガラス麺を使わず、もち米粉で作ったもちもちの薄焼きと、さまざまな野菜、塩味でシンプルに味付けした肉を合わせた、すっきりと上品な味わいの伝統宮廷料理です。

40分普通肉・メイン
ズッキーニエノキ茸豆もやし乾燥しいたけ牛肉
宮廷料理チャプチェ伝統食

Lim Sung-geunの豚肉と緑豆蒸しごはん

揚げた豚バラ肉が豊かな風味を加え、さっと茹でた緑豆は魚臭さをなくし、歯ごたえを最大限に引き出す。高級感のある緑豆蒸しごはんのレシピです。

50分普通おかず
豚バラ肉お米緑豆ネギ青唐辛子
緑豆ごはん鍋ごはんネギソース

Yeo Kyung-raeの豚肉細うどんスープ

豊富な野菜と豚肉をじっくりと煮込んだ、濃厚な中華風スープに、馴染み深い細うどんを合わせた、洗練された一品。ほっとするひとときを演出します。

20分普通麺・粉食
細うどん豚ロース肉大玉キャベツ乾燥しいたけブロッコリー
中華風うどんスープ豚骨ラーメンユニークな料理

耶京来のXOライス

高級海鮮XOソースで引き立てる、濃厚な旨味が特徴の中国風ふわふわ炒飯

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
ねぎレタス挽き肉XOソース
中国料理ワンボウルメシ家庭料理

Lim Sung-geunの牛肉ブロギ

水、醤油、砂糖の正確な黄金比を用いた、しっとりとした柔らかいスープで楽しめる本格的な牛肉ブロギ。

20分簡単肉・メイン
牛肉ブリスケット高級醤油すりおろした梨味付け玉ねぎ黄色砂糖
肉料理メインディッシュ家庭料理

Lim Sung-geunのイカの炒め物

黄金比の万能炒めダレを使って、高熱で短時間にイカと野菜をさっと炒めた、ふっくらジューシーなイカの炒め物。

15分普通肉・メイン
イカ玉ねぎねぎパプリカ薄口しょうゆ
肉料理メインディッシュ家庭料理

Lim Sung-geunの冷やしラーメン

インスタントラーメンに酢と醤油を加えることで、さっぱりとした辛酸味の夏の定番料理へと変身させる簡単レシピ。

5分簡単麺・粉食
ラーメンアイスキューブ薄口しょうゆきゅうり
ラーメン麺料理二日酔い解消

Kim Do-yoonのエノキとモグサ豆のサンギェタン

エノキ茸の深みある香り、ローストモグサ豆のナッツ風味、そしてゴボウの土臭さを活かした、コク深いスープが特徴の栄養満点のサンギェタンです。

2時間20分普通汁物・チゲ・鍋
鶏肉もち米生姜ウリハチミツにんにく
栄養食スープ料理栄養価高い食事

Hong Shin-aeのワンパンじゃぱちぇ

乾麺を別に茹でず、調味液でじっくりと煮込むことで、長時間にわたり歯ごたえのある仕上がりになる、超簡単なワンパンじゃぱちぇ。

15分簡単肉・メイン
乾麺しめじ玉ねぎズッキーニ牛肉もも肉
ワンパン料理接待家庭料理

Yeo Kyung-okのマーラー鶏肉炒め

中国風の炒め物で、鶏肉を唐辛子油とにんにくで下味をつけて柔らかくし、豆板醤と四川花椒ソースでピリ辛・痺れる味わいに仕上げます。

20分簡単肉・メイン
鶏肉玉ねぎ唐辛子油豆板醤オイスターソース
辛くて甘い日本酒との相性ユニークな一品

Yeo Kyung-okの成都湯麺

中国成都風の湯麺で、細かく刻んださやいんげんのシャキシャキ感と豚ひき肉、豆板醤を使った濃厚でスパイシーなスープが特徴の一品です。

20分普通麺・粉食
さやいんげん豚ひき肉青ねぎにんにくしょうが
中華料理麺料理ユニークな一品