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3,872件のレシピが見つかりました。

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Yeo Kyung-raeのヨガネチャジャンミョン

豊かな海鮮と肉の風味を活かしたプレミアムなチャジャンミョン。醤油、牡蠣醤油、砂糖の調和により、甘みと塩辛みの絶妙なバランスを実現。人工的な調味料は一切使用していません。

25分普通麺・粉食
中華麺玉ねぎズッキーニ豚ロース肉じゃがいも
麺料理家庭の中国料理逸品料理

イヨンボクのサンギョプサルウンデュムョン

焼き豚バラ肉の旨味たっぷりの脂を用いて、緑豆と香辛料を炒めることで、とんこつラーメンのような濃厚なコクのあるスープが仕上がる家庭料理風中華麺。

15分簡単麺・粉食
豚バラ肉緑豆うどんねぎにんにく
スープうどんイヨンボク超簡単

イヨンボクの糯米チキン蒸し

シェフ・イヨンボクによる特別な中華風チキン料理。下ごしらえした鶏もも肉に、蒸し上げた糯米を均一にコーティングし、竹製蒸し器で蒸します。

35分普通肉・メイン
糯米鶏もも肉みりん醤油オイスターソース
イヨンボクおもてなし特別な一品

イヨンボクのビーフスープヌードル

豊かなコクと濃厚な味わいが特徴の伝説的プレミアム中華風麺料理。柔らかく卵とでんぷんに包まれた牛肉と、シャキシャキとした野菜が絶妙にマッチします。

30分普通麺・粉食
牛肉ソールロイン中華麺中華キャベツねぎ生姜
イヨンボク中華麺牛肉料理

Okjubuの鶏胸肉豆腐じょうりん

外はカリッと、中はふっくらとした焼き豆腐と、濃厚でコクのある自家製じょうりんダレでじっくり煮込んだ柔らかな鶏胸肉を合わせた高タンパク質な副菜

30分簡単肉・メイン
豆腐鶏胸肉エゴマの実の唐辛子醤油みりん
高タンパク質の副菜しっかりした一品肉料理

Seungwoo Appaの汁なしタンタン麺

市販のタンタン麺ソースとひき肉を炒め煮し、熱い麺の余熱で青梗菜をしんなりさせて混ぜていただく汁なしタンタン麺

15分とても簡単麺・粉食
香港麺タンタン麺ソースひき肉青梗菜
超簡単夜食変わり種料理

Yeo Kyung-raeのジンジャンユーシャ

甘辛いチュンジャンソースで炒めた豚肉を、シャキシャキの野菜で包み、小麦粉の薄餅(チュンビン)と一緒にいただく美味しい料理です。

30分普通肉・メイン
豚肉きゅうり青ネギオイスターソースチュンジャン
中華料理メインディッシュおもてなし料理

Yeo Kyung-raeの小麦粉パンケーキと2種類の中国風炒め物

ふわふわのスクランブルエッグと辛い青ピーマンの炒め物を、香り高い薄い小麦粉パンケーキで包み、ごま油を塗って仕上げた美味しい一品です。

40分普通肉・メイン
小麦粉生地ごま油ねぎ調味料
代表的な料理ゲストをもてなすユニークなレシピ

Park Eun-youngのユリングイ

表面がパリッとした食感、中はジューシーなチキンを、甘酸っぱい唐辛子風味の自家製醤油ダレで仕上げた一品。

30分普通肉・メイン
鶏もも肉デンプン粉卵白レタスねぎ
接待料理中国料理鶏肉料理

Lim Sung-geunの豚肉と鱈のスープ

しょうが味の濃厚なうまみを引き出した、さっぱりとした辛みのある鱈のスープ。醤油ダレやゴチュジャンを使わず、発酵したアナゴソースと豆板醤で洗練された明るい味わいに仕上げ、豚肉を加えることでコクを深めています。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
スープ用豚肉大根発酵アナゴソース豆板醤
スープスープ料理家庭料理

黄真善 チャンイントウ

台湾風のライススティーラー炒め。シャキシャキとしたニラの茎と濃厚な黒豆(ドウチ)ソースを効かせた豚肉が、ご飯との相性抜群。

15分簡単おかず
豚肉ニラの茎にんにく生姜唐辛子
中華風ライススティーラー超簡単

IronBagManのホイグワユク

深く揚げた豚バラ肉を氷水に浸けることで、外はサクッと中はジューシーな食感を引き出す中国風辛口炒め料理。

25分普通肉・メイン
豚バラ肉黄豆醬黒豆醬ナパ菜しめじ
肉料理中国風外はカリッ、中はジューシー