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Ttukdak Hyungの明蘭醬豚バラ焼

濃厚な豚バラ肉に塩辛い、旨味たっぷりの明蘭醬を詰め込み、特別なソースなしで完璧なバランスを実現した、美味しい焼き肉料理です。

15分簡単肉・メイン
豚バラ肉明蘭醬キムチ
ユニークな料理肉料理濃厚な味わい

Ttukdak Hyungのとろとろ柔らかタッペクスk

鶏を水で15分茹でた後、その出汁の上で蒸し器でさらに15分蒸し、究極の柔らかさを実現した滋養食のタッペクスk

40分普通汁物・チゲ・鍋
鶏肉サムゲタンパック細ネギニラチョジャン
滋養食秘伝レシピ珍しい料理

スンウアッパのからあげ丼

片栗粉と卵白でカリッと揚げた鶏肉を、甘じょっぱいカンポンソースに漬け込み、柔らかい食感で食べる丼です。

25分普通ご飯・丼・一皿料理
鶏肉片栗粉玉ねぎ万能ねぎ
子どものおやつワンボウル料理家庭料理

スンウアッパの牛ヒレステーキ丼

牛ヒレ肉の塊に直接オイルを塗ってジューシーに焼き上げ、薄切りにして山のように盛り付け、甘酸っぱい玉ねぎソースをかけて食べる高級ステーキ丼

35分普通ご飯・丼・一皿料理
牛肉玉ねぎ
見た目が美しいホームパーティーワンボウル料理

トゥクダクヒョン伝統ユッケジャン

牛バラ肉の脂から直接取った香ばしい牛脂で長ネギと唐辛子粉を炒め、深く濃厚なスープの味を出した、名店スタイルの伝統ユッケジャン

1時間30分普通汁物・チゲ・鍋
牛バラ肉長ネギおろし生姜大根唐辛子粉
汁物料理ご飯が進む行事食

トゥクダクヒョン 牛バラ肉のクリアコムタン

コストパフォーマンスの良い牛バラ肉の塊をじっくり煮込み、濃厚で透明なスープを出し、タンミョンと素麺を具材と共に添えるスープ料理

1時間50分普通汁物・チゲ・鍋
牛バラ肉玉ねぎホール黒胡椒大根にんにく
熱々滋養食ワンボウル料理

Ttukdak Hyungの牛肉コチュジャンビビンバ

挽き肉とすりおろした梨、玉ねぎを煮込んで作る万能炒めコチュジャンを使った食べ応えのあるビビンバ

20分簡単ご飯・丼・一皿料理
挽き肉コチュジャン長ネギ(韓国産)ニラ玉ねぎ
超簡単ご飯泥棒万能ソース

トゥクダクヒョンのチャプステーキ

牛肩ロースと丸ごとニンニクをバターで炒めた後、3種類の調味料ソースを混ぜて素早く煮詰める超簡単チャプステーキ

15分簡単肉・メイン
牛肉ニンニク玉ねぎパプリカバター
超簡単ホームパーティーおつまみ

トゥクダクヒョン オレンジ醤油チキン

甘酸っぱいオレンジ果汁と塩辛い醤油ソースをまとわせ、口いっぱいにサクサク感をもたらす絶品鶏もも肉のフライドチキン料理

1時間20分普通肉・メイン
鶏肉揚げ粉カレー粉片栗粉オレンジ
サクサク感の究極珍しい料理ホームメイド

Yeo Kyung-raeの秦始皇チャジャンミョン

濃厚な旨味と、塩気すぎない風味が特徴の、伝統的なチャジャンミョンを現代的にアレンジした一品

25分普通麺・粉食
中国小麦麺挽き肉豆腐しめじねぎ
ユニークな料理プレミアム料理麺料理

Yeo Kyung-raeの海鮮ジャンバンチャジャン

プリプリのエビとイカに炒めたチャジャンソースがたっぷり絡み、茹でた麺と一緒に炒め合わせてソースが麺にしっかり染み込んだ美味しい炒めチャジャンです。

30分普通麺・粉食
中華麺チュンジャンエビイカ豚バラ肉
週末の食事シーフード料理おもてなし

Yeo Kyung-okのマラメン

炒めた豚肉とねぎ、四川風マラソースが、スパイシーで痺れるような深い味わいのスープを生み出します

15分簡単麺・粉食
包丁切り麺豚肉ほうれん草オイスターソースマラソース
辛くて痺れるユニークな料理ワンボウルメニュ