トゥクダクヒョンのチャプステーキ
牛肩ロースと丸ごとニンニクをバターで炒めた後、3種類の調味料ソースを混ぜて素早く煮詰める超簡単チャプステーキ
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- 肉とニンニクを先にバターで炒め、肉の香りと肉汁がニンニクに溶け込むようにするのが重要です。
- ステーキソース単独で使うよりも、トマトソースとオイスターソースを混ぜると、よりやみつきになる旨味が出ます。
おすすめ
- 特別な日やホームパーティーで、手軽でありながら豪華な肉料理を出したい方。
- 市販のステーキソースをさらに美味しくアップグレードする黄金比率が知りたい方。
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