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361件のレシピが見つかりました。
Kim Jin-soonの超簡単すき焼き
黄金比の醤油だしで野菜と牛肉を煮て、生卵にくぐらせて食べる和風すき焼きです。
This Man's Cookのエゴマと白菜キムチ、四角いさつま揚げの和え物
白菜キムチを熱湯でさっと湯通しすることでシャキシャキとした食感を残し、柔らかい四角いさつま揚げと旨味たっぷりのイワシエキスベースのタレで和えた、ユニークな副菜です。
Aha Bujangの自家製牡蠣チャンポン
新鮮な牡蠣と野菜を、ネギとニンニクの風味を効かせた油で炒め、深みのあるさっぱりとしたスープに仕上げた自家製牡蠣チャンポンです。
Aha Bujangのビビムグクス
甘辛いビビムグクスに、炒めた豚ひき肉、洗ったキムチ、カリッと焼いた目玉焼きをトッピング
Kim Ho-yoonのトマトスープしゃぶしゃぶ
新鮮なトマトをブレンドして漉した、澄んだ爽やかなスープに牛肉と野菜をくぐらせるユニークなしゃぶしゃぶ。
Kim Ho-yoonの昆布バター白菜ステーキ
自家製の昆布バター、にんにく、ペペロンチーノをまとわせた白菜の芯を焼き上げ、外はカリッと中は柔らかく仕上げた野菜ステーキ。
Yeo Kyung-raeの黒豆アサリ炒め
伝統的な蒸しアサリを超える濃厚な味わい！黒豆ソースと香り野菜で炒めたアサリの旨味が爆発する一品。
Aha Bujangの万能だしエキスを使ったトトリムク（どんぐりゼリー）の冷たいスープ
さっぱりとした冷たいトトリムク（どんぐりゼリー）のスープ。やわらかく湯通ししたゼリー、冷たい冷麺風スープ、よく発酵したキムチ、砕いた海苔が特徴。
Aha Bujangの透明なタラのスープ
新鮮なタラの繊細な風味とさわやかな野菜の出汁が際立つ、澄んだタラのスープ（チリ）です。
Kim Jin-sunのキムチ豚カルビ蒸し
血抜きした豚カルビと調味料を丸ごとの白菜キムチの上に重ね、柔らかくなるまで煮込んだ、深みのあるレストラン品質のキムチ豚カルビ蒸し。
Kim Dae-seokの転がしマンドゥ
小麦粉の皮の代わりに片栗粉で具をまぶして作る、もっちりジューシーな餃子。一口ごとに満足の食感と肉汁が広がります。
Kim Dae-seokの若い白菜のテンジャン漬け
これは、味噌、小麦粉のとろみ、アンチョビフィッシュソースで作った手作りの合わせ調味料を、茹でた若い白菜に重ねて漬け込んだ特別な漬物で、シャキッとした食感とコクのある風味が楽しめる一品です。