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361件のレシピが見つかりました。
Kim Jin-soonの豚首肉と白菜の芯の蒸し物
こんがり焼いた豚首肉、緑豆もやし、白菜の芯をフライパンで一緒に蒸し、特製醤油だれでいただく一品。
Kim Dae-seokの夏の美味しいキムチ
白菜と大根を同時に塩漬けにすることで、青唐辛子と赤唐辛子の爽やかでクールな辛さを引き立てる、夏にぴったりのさっぱりとしたキムチです。
Lee Hye-jungの鶏もも肉トマトキムチ炒め
コリコリの鶏もも肉と旨味のあるキムチ、酸味の効いたトマトがコチュジャンベースの味付けで調和するユニークな炒め物
Ttukdak Hyungの牛肉チャンテグッパプ
牛肉と大根、タロイモの茎、白菜を辛い調味料で炒め、アンチョビ出汁とテンジャンで煮込んだ、風味豊かな牛肉チャンテグッパプ。
Kim Jin-soonのウゴジテンジャンクク
白菜の外葉を下茹でし、テンジャン（韓国味噌）の調味料と和えてから、煮干しと昆布の出汁でじっくり煮込んだ、風味豊かな味噌スープ
Kim Jin-soonのキムチビビン麺
砂糖とごま油で下味をつけた細かく刻んだキムチと、麺に絡んで分離しない黄金比のたれを使ったビビン麺。
Hwang Jin-sunの白チャンポン
複雑な出汁の準備なしに、サンタン液体ソースを使って濃厚で旨味のあるスープを作る白チャンポン
YOOXICMANの白菜ペスト詰め豚ロース肉のロースト
香り高い白菜、たっぷりのニンニク、風味豊かなごま油、そして香ばしい炒りごまを合わせた韓国風ペストを豚ロース肉に詰め、じっくりと焼き上げたフュージョン料理です。
Kim Dae-seokの鶏むね肉と白菜の包み蒸し
柔らかく茹でた鶏むね肉、人参、シャキシャキのリンゴを白菜で包み、爽やかな柚子マスタードソースで楽しむ、軽やかでヘルシーな一品です。
Jung Ho-youngのトトリムクの冷スープ
サッと湯通ししてモチモチした食感に仕上げたトトリムク（どんぐり寒天）に、甘酸っぱくてピリ辛い冷麺のスープを合わせ、きゅうり、唐辛子、キムチのトッピングを添えた、さっぱりとした夏の冷スープです。
Yoon Yi-ryeonの白菜ナムル
間引きした白菜やオルガリキャベツを茹でて、スープ醤油とごま油で和えた優しい味のナムルです。
Aha Bujangの香港飯店チャンポン
白菜と様々な野菜のさっぱりとした味わいを生かし、すっきりとした旨味が特徴の香港飯店風チャンポンです。