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1,130件のレシピが見つかりました。

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Hwang Jin-sunのキムサオヨン

海老を皮付きで細かく刻み、豚ひき肉と合わせて詰め込み、揚げた後、細い糸のように切った野菜ソースとともに提供される高級中華料理。

1時間難しい肉・メイン
海苔豚ひき肉エビしめじ竹の子
高級料理来客向け中華風

Chinese Cuisine Witchのヤンニョムケジャン

旬のワタリガニを下処理し、塩で下味をつけて身を締め、様々な野菜とヤンニョムソースで和えた、甘辛いヤンニョムケジャンです。

40分普通おかず
ワタリガニ玉ねぎ青唐辛子長ねぎにんじん
ご飯泥棒旬の一品家庭料理

Hwang Jin-sunの豚皮炒め

乾燥豚皮を揚げ、スープで蒸し、野菜と一緒に辛いラー油ソースで炒めた本格中華風のおつまみ。

2時間30分難しいおつまみ
豚皮生姜にんにく白菜赤パプリカ
夜食ユニークな料理グルメ料理

トゥクダクヒョンの豚足の唐揚げ

双和茶と水飴を加えて2時間じっくり煮込んだ生豚足に、サクサクのパン粉をまぶして揚げた、外はカリカリ、中はしっとりとしたトレンドの肉料理です。

2時間30分難しい肉・メイン
生豚足濃口醤油料理酒双和茶水飴
変わり種料理外カリ中しっとりおもてなし

Yeo Kyung-okの黄色大豆醤油ダジャンミョン

黒チョンチャンではなく、香り高い黄色大豆醤油(またはドンジャン)を使用した珍しい味わいの濃厚なダジャンミョン

15分簡単麺・粉食
挽き肉玉ねぎズッキーニネギにんにく
no-chunjang-jajangdoenjang-jajangunique-recipe

Yeo Kyung-okのフォロン蟹肉

ふわふわに揚げた卵白と濃厚な蟹肉が口の中でなめらかにとける、高級中華ホテル料理。

15分普通肉・メイン
蟹肉卵白濃厚な生クリームブロッコリーしいたけ
中華料理海鮮料理簡単な一品

Yoon Yi-ryeonの春キャベツと大根の和え物

シャキシャキとした大根と春キャベツを、甘酸っぱいタレで和えたさっぱりとした和え物です。

15分簡単おかず
大根春キャベツ人参ワケギ赤唐辛子
甘酸っぱいシャキシャキ食感おかず

Hwang Jin-sunの自然ソンイ炒め

軽く茹でてやわらかく炒めた天然ソンイと、シャキシャキの白菜、タケノコを使った高級中華風料理。ソンイの繊細な香りが広がります。

20分普通肉・メイン
天然ソンイ白菜タケノコ生姜チキンパウダー
ご飯泥棒夜食中華風

Chinese Cuisine Witchのヒャンラカルビ

豚カルビをマリネして揚げ、香り野菜やヒャンチュイペッパーと炒めたスパイシーでサクサクのリブ料理。

4時間普通肉・メイン
豚カルビ小麦粉食用油ネギ
おもてなしスパイシーホームパーティー

Kim Dae-seokのフルーツ風味オイソバギ

フルーツを使った秘伝のヤンニョムと、十字の切り込みを入れる特別な技法で、シャキシャキとした食感を保つキュウリキムチ

40分普通おかず
白キュウリニラ玉ねぎリンゴ
夏の料理伝統料理自家製

Yeo Kyung-okのブルドジャン

希少な山海の珍味を用い、細かく挽いた肉、澄んだスープ、紹興酒で長時間煮込んだ高級中国滋養料理。

3時間難しい肉・メイン
豚肉鶏肉松茸アワビ銀杏
高級料理滋養強壮薬膳中国料理

レイモン・キムのビーフパプリカ炒め

東南アジア風の炒め物で、高温で素早く焼き上げることでパプリカのシャキッとした食感と牛肉の濃厚なうまみをしっかり残します。

20分簡単肉・メイン
牛テール肉パプリカ玉ねぎグリーンチリネギ
とても簡単東南アジア風肉料理