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1,130件のレシピが見つかりました。

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YOOXICMANのフライドジョッパル

外はカリッと中はもっちりとした食感が特徴のユニークなフライドジョッパルレシピ。クァリゴチュ(韓国のシシトウ)と一緒に楽しみます。

3時間普通肉・メイン
冷凍豚足玉ねぎニンニク韓国長ネギ(デパ)生姜
フライドジョッパル外カリ中もちビールのおつまみ

この男のコック ゴチュジムチ

カリッとしたネギと小ねぎを中に入れ、キュウリ漬けのように楽しめる、さっぱりとした味わいのユニークなキムチ

25分普通おかず
新鮮な緑唐辛子ネギ小ねぎみじん切りにしたにんにくみじん切りにした生姜
ユニークな料理夏の料理シャキシャキした食感

Kim Dae-seokの伝統シッケ

炊飯器の保温機能を使って米を発酵させ、米粒が浮いてきたら完成させる伝統的なシッケ

5時間30分普通おやつ・デザート
麦芽生姜
伝統料理行事食自家製

Striker Chefのガルビ肉東南アジア風炒り麺

レモングラスとライムリーフの独特な香りが特徴の、地元風の米粉麺料理。辛みと甘みのバランスが取れたソースで、弾力のあるガルビ肉と炒め合わせます。

20分普通肉・メイン
米粉麺牛ローストビーフレモングラスライムリーフにんにく
東南アジア個性的な一品ホームパーティー向け

Jung Ji-sunの華骨肉

四川風の豚バラ肉料理。サクサクに焼いた豚バラ肉を、四川唐辛子、黄豆醤、発酵黒豆を最適な比率で調合した辛味とバランスの取れたソースで炒め合わせた一品。

25分普通肉・メイン
豚バラ肉キャベツ玉ねぎネギ生姜
ご飯杀手辛い料理酒との相性

スンウ・アッパの豚バラ肉の醤油煮

砂糖をカラメル化して深い色を出し、香辛料で風味を加えて柔らかく煮詰める中華風豚バラ肉の煮込み

1時間20分普通肉・メイン
豚バラ肉醤油チキンストック長ネギ玉ねぎ
上質な料理ご飯が進む肉料理

Oh Se-deukの魚餅ヌルンジスープ

カリッとした揚げたもち米のヌルンジに、海鮮をのせ、串焼きした魚餅を濃厚な中華風だし汁で炒めた、定番の逸品。

20分普通汁物・チゲ・鍋
魚餅もち米ヌルンジイカエビブロッコリー
スープ料理中華風飲酒のおつまみ

Hwang Jin-sunのドンゴ・ゲピョンタン

薄切りにした柔らかい鶏むね肉と香り高い干し椎茸(ドンゴ)を透明で澄んだスープで仕上げた、軽くて温まる冬のスープです。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
鶏むね肉椎茸生姜鶏ガラスープの素
スープ料理健康食あっさり味

Raymon Kimのアンナン米入りエビカレー

カシューナッツの濃厚なコクと、爽やかなトマトソースがマッチしたインド風エビカレー。ふわふわで粒立ちの良いアンナン米と一緒に。

35分普通ご飯・丼・一皿料理
アンナン米ローリエエビバター玉ねぎ
ワンボウル料理ユニークな一品うま味たっぷり

Seonkyoung Longestのフライドライススタッフィング

中華ソーセージ、甘い柿、ゴジベリー、セージとローズマリーの香りが広がる、オーブンでこんがり焼き上げたフュージョンフライドライス。

50分簡単ご飯・丼・一皿料理
中華ソーセージ甘い柿玉ねぎセロリゴジベリー
フュージョン料理ホリデーフードオーブン料理

Seonkyoung Longestのマンゴーシュリンプサラダ

千切りにしたマンゴー、ミント、カリッと揚げたエビを甘辛いドレッシングで和えた爽やかなサラダ

15分簡単サラダ・軽い食事
マンゴーエビミント長ネギディジョンマスタード
変わり種サラダホームパーティー爽やかな味わい

ユンジュモの旬のメスガニの蒸し物

イジャク島の住民の伝統的な秘法を活かし、水をひたひたに注いで、絹ごし豆腐のように柔らかくとろけるように楽しむメスガニの蒸し物

30分簡単肉・メイン
メスガニ生姜青ネギ焼酎
カニの蒸し物魚介家庭料理