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979件のレシピが見つかりました。

圧力鍋でじっくりと調理することで、歯ごたえがありながらも柔らかく、トロリとした仕上がりになる、手軽で栄養価の高い一品です。

本格的な四川風工包チキン。柔らかな鶏もも肉とシャキシャキとしたセロリ、香ばしいピーナッツ(またはカシューナッツ)を炒め合わせ、甘酸っぱさと辛さが絶妙に調和した一品です。

豆板醤のピリッと辛い味と酢の酸味が、揚げ焼きにしたウロクにしっかりと染み込んだ高級中華風魚料理

濃厚で旨味豊かな豆板醤ダレでじっくり煮込んだステーキ風豚肉。バターのようななめらかな香りが特徴。

冷蔵庫にある材料を使って15分で作れる辛くて濃厚な牛肉スープ。

ピリ辛で甘みがあり、濃厚な味わいの料理。お米との相性が良く、祝祭日の油っこい食事の後にお手軽にさっぱりと食べられる。

ごちゅうじゃんと豆板醤の辛さを組み合わせ、サンショ油のピリッとした香りで食欲をそそる、伝統的なチュンジャンを使わない珍しい辛口チャジャンミョン。

味付けされた豚肉を詰めた絹豆腐を、揚げて濃厚なソースでじっくり煮込んだ洗練された中華料理。

エビと2種類の野菜だけで作る、深みのあるコクとスモーキーな辛さが特徴のシンプルなエビチャンポン

骨を丁寧に取り除き、ジューシーなダンプリング餡を詰め込んだチキンウィングを、焼き上げた高級感ある一品

夏の最も暑い日にも元気を引き出す、香り高いネウンギ茸と旨味のある豆がたっぷり入ったボリューム満点のサムゲタン。

新鮮な活鯖を塩と酢で締め、深い旨味を引き出した本格的な棒寿司と押し寿司のレシピです。長ネギ、新生姜、大葉を合わせることで、魚特有の臭みを抑えています。