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1,130件のレシピが見つかりました。

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Shin Dong-minのモチモチ豚足

圧力鍋と秘伝のスパイスを使い、豚肉特有の臭みを完全に取り除き、モチモチとした食感を最大限に引き出したプロ仕様の豚足料理です。

1時間普通肉・メイン
豚足ミニ豚足長ネギ丸ごとのニンニク生姜
豚足肉料理圧力鍋

Shin Dong-minのハタのフリット

繊細で淡白なハタを使った日本風の天ぷらです。水を使わず牛乳を加えた特製衣を使うことで、魚の臭みを完璧に取り除き、サクサクとした食感を最大限に引き出します。

25分普通おつまみ
ハタの切り身牛乳薄力粉パン粉
魚のフリットアジフライ外はサクサク、中はジューシー

YOOXICMANのジャマイカン・ジャークチキン

オールスパイスと刺激的なスコッチボネットペッパーの異国情緒あふれる香りが特徴の、本格的なカリブ海風バーベキューチキンセットです。

1時間30分普通肉・メイン
鶏肉玉ねぎにんにく長ねぎ生姜
ジャマイカ料理エキゾチックチキンバーベキュー

YOOXICMANの自家製味噌ラーメン

日本一のラーメン店の秘伝レシピを再現した、濃厚でコクのある最高級の味噌ラーメンです。

2時間難しい麺・粉食
豚バラ肉豚ひき肉豚脂丸鶏ラーメン用麺
ラーメン日本料理麺料理

YOOXICMANの札幌風スープカレー

札幌発祥の、彩り豊かな10種類の具材をトッピングした、コク深く満足感のあるスープカレーです。

1時間30分難しい汁物・チゲ・鍋
豚肩ロース肉玉ねぎにんにくおろし生姜カレー粉
日本料理スープカレー冬の料理

YOOXICMANの台湾風牛肉麺

濃厚なスープと香り高いスパイスの調和が楽しめる、本場の深い味わいを再現した本格的な台湾風牛肉麺です。

3時間20分難しい麺・粉食
牛バラ肉牛ショートリブの脂牛すじ生姜にんにく
牛肉麺麺料理中華料理

YOOXICMANのコチュジャンチキンウィング

Choi Kang-rokシェフの緻密な技術と、韓国と日本の風味が絶妙に融合した、洗練されたコチュジャンチキンウィング料理です。

1時間30分難しい肉・メイン
手羽先ナツメ生姜長ネギバジル
鶏肉料理コチュジャン味焼酎のおつまみ

レイモン・キムのナスとヒダリタケのジュク

旬のナスのジューシーな新鮮さとヒダリタケのコリコリとした食感が融合した高級なジュク。自家製しょうゆダレで仕上げた一品。

40分難しいご飯・丼・一皿料理
お米ナスヒダリタケ乾燥しいたけエノキ茸
ワンボウルメシ季節の料理栄養満点の食事

Raymon Kimのミートヌードル

豚肩ロースを味噌ベースの出汁で煮込み、市販の牛骨スープと絶妙な比率で合わせることで、コク深い味わいに仕上げた済州式ミートヌードル。

1時間30分普通麺・粉食
豚肩ロース味噌ツナソースホールペッパー玉ねぎ
麺料理汁物料理ワンボウル料理

レイモン・キムのペペロンチーニビーフ ジャンジョリム

圧力鍋を使用して、柔らかさを最大限に引き出し、調理時間を短縮した濃厚な牛肉のジャンジョリム。

1時間30分普通おかず
牛肉ブリスケットペペロンチーニ乾燥しいたけねぎ玉ねぎ
副菜ご飯のお供肉料理

レイモン・キムのビーフステーキライスボウル

はちみつとマスタードの甘さと辛みが特徴的な独自のソースで、ほんのりとした牛肉を素早く炒めた中華風ご飯の上にのせた一品。

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
牛肉はちみつマスタードねぎ生姜
簡単ご飯を食べる力ユニークな料理

レイモン キムのトマト豚肉丼

トマトジュースで下ごしらえした豚肉を用いた、柔らかく旨味豊かな新しいタイプの豚肉丼

1時間20分簡単ご飯・丼・一皿料理
豚ロース肩肉トマトジュースねぎ玉ねぎ醤油
ユニークな料理キャンプ料理肉料理