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1,130件のレシピが見つかりました。
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Lim Sung-geunの旨い豆豉
牛肉と伝統的な豆豉を使った万能の炒め豆豉。スープ、汁物、副菜、サラダなどに活用できる
牛肉赤肩肉伝統的豆豉トーストごま油みじん切りにんにく調理用酒
万能調味料炒め豆豉牛肉豆豉
Yeo Kyung-raeのオヒャンジャンニュク
家庭で手軽に深い味わいを楽しめる、ヘチョンジャンを使ったオヒャンジャンニュクの中華風レシピ。簡単でシンプルに作れます。
豚肩肉長ねぎ生姜にんにくヘチョンジャン
中華主菜前菜
イム・ソングンのコダリヤンニョム焼き
外はカリッと中はしっとりのコダリに、旨味たっぷりの甘辛特製ヤンニョムを合わせた、高級韓定食風の一品。
コダリもち米粉玉ねぎ梨みじん切りニンニク
海鮮料理メイン料理家庭料理
Lim Sung-geunの干し鯖のジム
クリスピーに揚げた鯖を加えた、甘辛いベースの万能ジム。ご飯のお供として最適な深みのある味わい。
大根出汁用干し鯖ねぎ青唐辛子醤油
干し鯖の副菜副菜ご飯のお供
Lim Sung-geunの万能大根スープベース
南大门ガルチジョリム風の汎用性の高い大根スープベースは、どんな魚のスープや乾燥アネキスープの土台として活用できます。
大根みりん上質な醤油トウモロコシシロップすりおろしにんにく
調理の基本万能調味料旨味たっぷり
Yeo Kyung-okのチジャンポン炒め
スープを使わず、濃厚な辛味とコクのある調味料が麺に深く染み込む、中華風のチジャンポン炒め
イカエビマッシュルーム乾燥シイタケネギ
辛い味香ばしさワンボウルメシ
Yeo Kyung-raeのモジャエビ
大きなエビを割って平らにし、ひき肉とエビペーストをたっぷりと詰め込み、カリッとした食感になるまで揚げた高級中国料理。
エビ挽き肉ねぎ生姜にんにく
特別な日揚げ物海鮮料理
Yeo Kyung-okの海鮮豆瓣豆腐
豆瓣醬の辛く痺れる味わいと豊かな海鮮の風味が融合した洗練された中華風豆腐料理。
豆腐豚バラ肉ウナギアワビエビ
中華ヘルシー料理海鮮料理
Yeo Kyung-okのラジョギ
香り豊かな中華風チキン料理。カリッとした揚げ鶏もも肉を、コチュジャンベースの濃厚で辛いソースに、オイスターソースと唐辛子油で炒めた一品。
鶏もも肉乾燥しいたけ竹輪青唐辛子赤唐辛子
中華料理肉料理辛い味
Yeo Kyung-okの蟹肉スープ
カニの身とシャキシャキのエノキ茸を使い、溶き卵白でふんわりと仕上げた、伝統的な中国風の柔らかく繊細な味わいのスープ。
螃蟹肉エノキ茸生姜卵料理酒
中華料理なめらかな食感朝食
Yeo Kyung-okのさっぱり辛いアサリジャンプン
新鮮なアサリを炒めて甘みのあるナパキャベツと合わせた、コク深く旨味豊かなスープが特徴のさっぱり辛いアサリジャンプン
アサリナパキャベツ玉ねぎにんにく生姜
すっきり味ピリ辛二日酔い解消
Yeo Kyung-okの四川風豆腐麺の炒め物
ピーマンと豚ロースを辛いラー油で炒めたヘルシーな四川風豆腐麺料理
豆腐麺豚肉ホウレンソウ生姜ラー油
辛いヘルシー中華風