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48件のレシピが見つかりました。
トゥクダクヒョン カルビクリームうどん
甘じょっぱいタレに漬け込み、トーチで香ばしさを加えた牛カルビ肉と、まろやかでピリ辛なトゥウムバ風クリームうどんの絶妙な組み合わせ
Kim Jin-soonの牛サーロインカルビ
焼いたサーロインから出た脂で野菜を炒め、市販の牛カルビのたれを加えて煮詰め、たれが絡むまで煮込むだけの超簡単な牛サーロインカルビです。
キム・ジンスンのあっさりカルビ煮込み
砂糖水で血抜きし、香味野菜と下茹でしてから柔らかく煮込むことで、あっさりと仕上げたカルビ煮込み。
Aha Bujangのビーフ寿司
調合した酢飯（チョダリ）に薄切り牛カルビをのせ、バーナーで炙ってスモーキーな香りを付け、甘辛い煮詰め醤油をかけた寿司
ストライカーシェフの牛カルビキムチチム
豚の脂で焼いた牛カルビと炒めたサムジャンで、奥深く濃厚な旨味を出したご飯泥棒、牛カルビキムチチム
Aha Bujangの大田式牛肉クッパ
牛ブリスケと牛カルビを2時間煮込んで深いスープを作り、薄切りの大根とほぐした肉をのせた大田名物風の牛肉クッパです。
Seonkyoung LongestのLAカルビブリトーボウル
甘辛いソースに漬け込んで焼いたLAカルビを、コリアンダーライムライスとフレッシュサルサとともに楽しむ韓国風フュージョンブリトーボウル。
スンウお父さんのカルビスープのフォー
トーチで焼いたカルビのメイラード反応によるうま味と、市販のスープの素及び海鮮出汁パックを組み合わせて濃厚に仕上げたスープのフォー
Kim Si-hyunの牛カルビと長ネギのテンジャンチゲ
牛カルビの濃厚な脂でテンジャンを炒め、シャキシャキの長ネギを加えて深いコクと満足感のある味わいに仕上げたチゲです。
Yoon Joomoの辛口牛カルビチム
牛ショートリブ（牛カルビ）を圧力鍋で柔らかく煮込み、すりおろしたニンニクと玉ねぎで作る特製ピリ辛タレと煮汁を1:1の割合で合わせて煮詰めます。
Kim Milanのカルビチム
肉を焼き付けて旨味を引き出し、オーブンでじっくり煮込んで柔らかくし、残ったソースを濃厚なグレーズ状に煮詰めて添えるレシピ。
YOOXICMANの牛カルビのラグーパスタ
骨付きの牛カルビを赤ワインとトマトで3時間じっくり煮込み、ひき肉ではなく繊維状にほぐした肉を贅沢に使用した本格的なミートパスタです。