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36件のレシピが見つかりました。

牛カルビと大根を生姜やニンニクと一緒に煮込んで、深くコクのあるスープに仕上げた食べ応えのあるカルビタンです。

牛カルビと雑骨を一緒に煮込んで深い味わいを出し、圧力鍋で肉を柔らかく仕上げた濃厚なカルビタン。

スパイシークリームカルビの煮込みの残ったタレとスープを活用して、とろりと濃厚で上品に仕上げるフュージョンパスタ

調合した酢飯(チョダリ)に薄切り牛カルビをのせ、バーナーで炙ってスモーキーな香りを付け、甘辛い煮詰め醤油をかけた寿司

豚の脂で焼いた牛カルビと炒めたサムジャンで、奥深く濃厚な旨味を出したご飯泥棒、牛カルビキムチチム

血抜きを徹底し、長時間煮込むことで深い味わいの澄んだスープに仕上げる、お店のような牛カルビスープ

醤油と水の比率1:6の黄金のタレで、自宅で焦げずにきれいな焼き色の牛カルビを焼くレシピ

牛ブリスケと牛カルビを2時間煮込んで深いスープを作り、薄切りの大根とほぐした肉をのせた大田名物風の牛肉クッパです。

トーチで焼いたカルビのメイラード反応によるうま味と、市販のスープの素及び海鮮出汁パックを組み合わせて濃厚に仕上げたスープのフォー

牛カルビの濃厚な脂でテンジャンを炒め、シャキシャキの長ネギを加えて深いコクと満足感のある味わいに仕上げたチゲです。

骨付きの牛カルビを赤ワインとトマトで3時間じっくり煮込み、ひき肉ではなく繊維状にほぐした肉を贅沢に使用した本格的なミートパスタです。

肉を焼き付けて旨味を引き出し、オーブンでじっくり煮込んで柔らかくし、残ったソースを濃厚なグレーズ状に煮詰めて添えるレシピ。