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Striker Chefの豚バラ卵スープとカリカリナス

カリッとした食感とジューシーなナス、ほっこりとした豚バラを、濃厚な味わいのソースでじっくり煮込んだ、上品な和風丼ぶり。

30分普通肉・メイン
ナス豚バラ肉玉ねぎ青ネギ小ネギ
居酒屋風家庭料理肉料理

Yoon Joomoの島野菜納豆ダレスープ

髪尾魚の出汁と濃厚な自家製納豆ダレ、甘みのある冬島ほうれん草、そして味わい深い新鮮な赤エビを使った、豊かな風味の伝統的な田舎料理風納豆ダレスープ。

25分簡単汁物・チゲ・鍋
島野菜赤エビ髪尾魚昆布自家製納豆ダレ
納豆ダレスープほうれん草スープ田舎風家庭料理

Shin Dong-minのカレービーフシチュー

牛オイスターブレードを使った、赤ワインの豊かなベースにほのかなカレーの香りと深いうまみが広がる贅沢なシチュー。

1時間30分難しい肉・メイン
牛オイスターブレード玉ねぎにんじんにんにくイタリアンパセリ
グルメワインに合うおもてなし

Shin Dong-minのサラダうどん

シャキシャキの野菜と、さっぱりとした自家製かつおだし、そして風味豊かな濃厚ごまマヨドレッシングが絶妙に絡み合う、夏にぴったりの冷やしうどんです。

45分普通麺・粉食
冷凍うどんボイルエビレタスベビーリーフ玉ねぎ
冷やしうどんごまドレッシング夏料理

Kim Dae-seokのコンビジチゲ

水に浸した白大豆を煮干し昆布だしと合わせて煮込み、とろりとした食感に仕上げた、濃厚で風味豊かなヘルシーな大豆の煮込み料理です。冷やしても美味しくいただけます。

40分簡単汁物・チゲ・鍋
白大豆だし用煮干し昆布黒ごま
高タンパク質食伝統料理濃厚な旨味

チェ・ガンロク 昆布塩

濃いめに抽出した昆布だしに天日塩を溶かし、水分を飛ばしながら丁寧に炒めて作る天然うま味手作り塩

1時間普通ソース・調味・基本
天日塩昆布
うま味ホームメイド万能ソース

Yoon Yi-ryeonの海藻と昆布の包み野菜 薬味タレ添え

塩蔵昆布、生ワカメ、春キャベツ、キャベツに、ピリ辛のカタクチイワシの塩辛と醤油のタレを添えた、海藻と野菜の包み料理です。

30分簡単おかず
塩蔵昆布生ワカメ春キャベツキャベツ粗塩
海藻包み健康食薬味タレ

Yoon Yi-ryeonの澄んだウナギのスープ

ウナギの骨や頭をじっくり煮込んで澄んだ出汁を取り、柔らかい野菜とウナギの身を加えた、あっさりとした栄養豊かなスープです。

2時間普通汁物・チゲ・鍋
マアナゴ茹でた冬キャベツ韓国タロイモワラビもやし
滋養食スープ料理健康食

Jung Ho-youngの冷やしうどんに山芋

冷たく冷やしたうどんの上に、ねっとりとした滑らかな山芋ペースト、新鮮なベビーシュリンプ、そしてたっぷりの海老の卵巣をのせた贅沢な冷たいうどん。

20分簡単麺・粉食
うどん山芋ベビーシュリンプ海老の卵巣昆布粉
うに山芋うどん夏の料理

Ttukdak Hyungのウニイクラ丼

旨味たっぷりの自家製醤油で熟成させた鮭の卵と、エゴマ油で香ばしさを加えたウニを乗せたプレミアム丼

5時間10分簡単ご飯・丼・一皿料理
鮭の卵ウニ清酒みりん濃口醤油
ホームパーティー変わり種料理ワンボウル料理

トゥクダクヒョン 揚げ出し豆腐

水気を切った絹ごし豆腐に片栗粉をまぶしてカリッと揚げ、旨味たっぷりの自家製鰹節タレソースを添えた和風揚げ豆腐料理

1日10分普通おつまみ
絹ごし豆腐片栗粉昆布鰹節濃口醤油
変わり種料理ホームパーティーおつまみ

ストライカー・シェフのキャベツと牛肉の海苔和え

電子レンジで加熱したキャベツと柔らかく炒めた牛肉を、海苔粉とごま油で香ばしく混ぜ合わせた逸品副菜

15分簡単おかず
キャベツビーフサーロインごま油丸ごとごまカラシの種
ヘルシー食常備菜香ばしい味