ストライカー・シェフのキャベツと牛肉の海苔和え

調理のコツ 💡

• キャベツの水分をできるだけ強く絞ることで、食感がシャキシャキになり、調味料が表面に浮かぶこともありません。
• マスタードを少量加えることで、韓国料理と西洋料理の中間にある独特の旨味と風味が引き立ちます。
• 密閉容器に入れて冷蔵保存すれば、約1週間ほど新鮮で美味しく食べられます。
• 大人向けの副菜にするなら、青唐辛子を薄切りにして一緒に混ぜると、ピリ辛でとても良いです。

おすすめ 🙋

• ⭐余ったキャベツを使って、新しい特別な副菜を作りたい方。
• ⭐カロリーが低く、満足感が高い食事を探しているダイエットや食事管理中の方。
• ⭐長時間台所に立たずに、電子レンジで素早く一食を準備したい方。