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4,423件のレシピが見つかりました。

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Lim Sung-geunの柿ジャングジナムル

乾燥した柿の弾力的な食感と自然な甘みを、さっぱりとした千切り大根に加えることで、食感のコントラストが楽しめるユニークな副菜です。

15分簡単おかず
大根乾燥柿赤唐辛子粉みじん切りにしたにんにく梅 syrup
柿レシピユニークな副菜秋の大根

Lim Sung-geunのバランススープ

塩気のあるテンヤンと、深い旨味が特徴のチングクジャンを黄金比で組み合わせた、豊かな風味ながら重くないヘルシーなスープです。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
チングクジャン伝統的テンヤン中辛唐辛子粉乾燥アラビキエスープ牛肉だし
スープ汁物家庭料理

Yeo Kyung-okの牡蠣スープヌードル

油を使わず、にんにくと唐辛子で風味付けされた透明なスープが特徴の、さっぱりとした辛みのある冬の逸品。

15分簡単麺・粉食
牡蠣ビタミン菜玉ねぎしめじにんにく
さっぱりスープ辛み冬の逸品

Yeo Kyung-okのチャイニーズ風大根シチュー

辛みと甘みのバランスが取れた唐辛子油とオイスターソースでじっくり煮込んだ、やわらかなチャイニーズ風大根シチュー。

30分簡単おかず
大根豚バラ肉にんにく唐辛子油醤油
副菜ご飯のお供中国料理

Jung Ho-youngの焼き大ネギ ロメスコソース添え

甘みを引き出した大ネギを湯通ししてから焼き、さわやかなレモンドレッシングとナッツの効いたロメスコソースで仕上げた洗練された一皿。

45分普通おかず
大ネギパプリカオリーブオイルオレガノ白ワインビネガー
レモンドレッシングホームパーティー基本のおかず

長浩俊の鶏胸肉冷菜

余った鶏胸肉とナッツ風味で辛く酸っぱいごまペーストソース、そしてシャキシャキした野菜を組み合わせた、さっぱりとした夏の栄養満点の冷菜です。

20分簡単サラダ・軽い食事
鶏胸肉モヤシきゅうりチェリートマトねぎ
栄養満点の料理夏のレシピさっぱりとした味わい

Oh Se-deukのカンテーシャン風ウレオクチミ

刻んだネギに熱い調理油をかけたことで、高級中華レストラン風の味わいが引き立つ白身魚の蒸し料理。

20分普通肉・メイン
岩魚ネギ生姜醤油調理用酒
超簡単上品な一品中華風

IronBagManのスンドゥブ冷菜

ピリ辛のラー油と甘酸っぱいソースが、なめらかなスンドゥブと調和する冷菜です。

15分簡単おかず
スンドゥブ青唐辛子ねぎにんにくピーマン
冷菜超簡単おつまみ

Hwang Jin-sunの中国ラー油

八角や花椒を油に完璧な温度で香り付けし、唐辛子パウダーが焦げるのを防ぎながら風味を最大限に引き出す手作り中国ラー油。

20分普通ソース・調味・基本
粗挽き唐辛子植物油青ねぎ生姜セロリ
万能調味料中華料理手作りオイル

YOOXICMANのアダナケバブ

手切りしたラム肩ロース、パプリカ、エキゾチックなスパイスを使用し、トルコの本格的な味わいを再現した大型の串焼きケバブです。

45分普通肉・メイン
ラム肩ロース赤パプリカパプリカパウダー玉ねぎトマト
ラム肉トルコ料理キャンプ飯

Kim Dae-seokのメバルの蒸し物

半干しのメバルを使用し、しっとりとした弾力のある食感と、甘辛い特製醤油ダレが絶妙に絡み合う一品です。

45分簡単肉・メイン
半干しメバル生姜汁ネギ赤唐辛子おろしにんにく
魚の蒸し物醤油ダレの蒸し魚家庭料理

Kim Dae-seokの万能特製醤油ダレ

長ネギと玉ねぎの香味油、生姜とベトナム唐辛子の辛味、そして干し柿の深い甘みが調和した万能ソース。30種類以上の煮物や蒸し料理に最適です。

45分簡単ソース・調味・基本
長ネギ玉ねぎ生姜ベトナム唐辛子醤油
万能ソース料理のベース自家製