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Kim Jin-soonのイイダコ炒めと手打ち麺

イイダコを焼酎と料理酒で蒸し、香ばしいソースとコシのある手打ち麺と炒め合わせたユニークな麺料理

20分普通麺・粉食
イイダコ手打ち麺大ネギ(韓国ネギ)玉ねぎ小麦粉
特別な一品辛い夜食

Kim Jin-soonのコーンジョン

弾けるスイートコーンと角切りのカニカマを天ぷら粉と粉唐辛子で混ぜ、おこげのようにカリッと焼き上げたコーンジョンです。

15分とても簡単おやつ・デザート
スイートコーンカニカマ天ぷら粉粉唐辛子食用油
超簡単子供のおやつ夜食

Kim Jin-soonのトゥーンバスジョビ

もちもちのじゃがいもスジョビとエビを、スパイシーで甘いトゥーンバクリームソースで和えたフュージョン粉食料理

20分簡単麺・粉食
じゃがいもスジョビカクテルシュリンプマッシュルーム玉ねぎ生クリーム
ユニークな料理フュージョン料理ホームパーティー

Kim Jin-sunの全州水チャジャン

辛い粉唐辛子ベースに、豊富な海鮮と野菜を加え、澱粉でとろみをつけた全州風の水っぽいチャジャン。

20分普通麺・粉食
中華麺イカカクテルシュリンプ大ネギ玉ねぎ
特別な料理中華料理ボリューム満点

Kim Jin-soonの豆もやしチャプチェ

茹でた豆もやしと炒めた野菜、香ばしい豚肉を和えたユニークなチャプチェ

25分簡単おかず
豆もやし豚肉キャベツパプリカカニカマ
シャキシャキユニークな料理おもてなし

Kim Jin-soonのベーコンクリームうどん

生クリームと牛乳を同量で作ったソースに、オイスターソースと粉唐辛子でコクと風味を加えたベーコンクリームうどん

20分とても簡単麺・粉食
冷凍うどんベーコン玉ねぎ生クリーム牛乳
超簡単週末の特別メニュー子供のおやつ

Kim Jin-soonのどんぐりゼリー麺スープ

刻んだキムチをごま油、砂糖、粉唐辛子と和えた味付けキムチ、すり鉢で挽いて香ばしさを引き出した炒りごま、そして冷たい冷麺スープにコシのある素麺とどんぐりゼリーを入れた一品

15分とても簡単麺・粉食
どんぐりゼリー刻みキムチ青陽唐辛子冷麺スープ炒りごま
超簡単夏のごちそう夜食

Kim Jin-soonのコーラ鶏もも肉煮込み

鶏もも肉を甘辛いコーラソースで照りが出るまで煮込んだ、フライドチキンよりも美味しくて噛み応えのある煮込み料理です。

25分簡単肉・メイン
鶏もも肉食用油コーラ料理酒Jin-ganjang(韓国の万能醤油)
甘辛いご飯泥棒ビールのおつまみ

Ttukdak Hyungのトップブレードステーキユッジョン

厚切りの霜降りトップブレードステーキを使った贅沢なユッジョン。最大限の柔らかさと風味を引き出し、甘酸っぱいネギサラダと共に楽しむ一品。

20分簡単おかず
牛肉プチムカル(韓国風チヂミ粉)千切りネギJin-ganjang(韓国の万能醤油)
お祝い料理グルメ料理おもてなし

Kim Ho-yoonのすするサムゲスンドゥブ

丸ごとの鶏もも肉をスープで煮込み、じゃがいも、手でちぎったすいとん、豆腐を加えた滋養たっぷりのスープ。甘酸っぱいミナリソースを添えて。

50分普通汁物・チゲ・鍋
鶏もも肉(骨付き・もも肉とドラムスティック)豆腐手でちぎったすいとん(スジェビ)じゃがいも椎茸
滋養食スープ家庭料理

Kim Jin-soonのヤッコチュジャン

豚ひき肉と野菜を炒め、コチュジャン、魚醤、テンジャンで味を深めた万能ヤッコチュジャン

25分簡単ソース・調味・基本
豚ひき肉玉ねぎにんじん大ネギエリンギ
ご飯泥棒万能ソース冷蔵庫整理

Kim Jin-sunの薄切り豚バラ豆腐の煮付け

薄切り豚バラ肉と豆腐を鍋に重ね、旨味のある調味料で煮汁が少なくなるまで煮込み、コクのある煮物に仕上げます。

20分簡単おかず
豆腐薄切り豚バラ肉玉ねぎ大ぶりの長ねぎ青陽唐辛子
ご飯泥棒超簡単家庭料理