Kim Jin-soonのトゥーンバスジョビ

調理のコツ 💡

• スジョビを最初から完全に茹でてしまうと、ソースで煮込む際にふやけてしまうため、70%だけ茹でて冷水で洗うのがポイントです。
• ペペロンチーノがない場合は、代わりに辛い粉唐辛子を振りかけてもよいでしょう。

おすすめ 🙋

• ⭐トゥーンバ特有のスパイシーでコクのあるクリームソースが好きな方。
• ⭐パスタ麺の代わりにもちもちのスジョビで、ユニークなホームパーティー料理を作りたい方。