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3,742件のレシピが見つかりました。

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This Man's Cook 大パ ジャンジャジ

沸騰させずにしょうゆ液を調理するシンプルでシャキシャキとした甘酸っぱい大パジャンジャジ。焼酎を加えることでカビの発生を防ぎ、長期保存が可能。

20分とても簡単おかず
ネギ唐辛子発酵しょうゆ酢焼酎
とても簡単弁当のおかず甘酸っぱい

この男のコックのセウォンタン風キムチ

塩漬けではなく焼酎を使うことで、きゅうりの歯ごたえを保ち、冷やした米ペーストと砂糖で、さっぱりとした濃厚なスープ風の味わいを実現したセウォンタン風キムチ。

30分普通おかず
大根ねぎ焼酎赤唐辛子粉にんにくのみじん切り
米泥棒副菜自家製キムチ

この男の料理 ジョリムチキン

醤油ダレと黒糖を用いたオリジナルソースで仕上げた濃厚な味わいのチキンスープ。鶏脂をじっくり煮詰めることで、深みのある香りとほんのりカリッとした食感が引き立つ。

25分簡単肉・メイン
鶏肉乾燥唐辛子緑唐辛子ねぎにんにく
甘辛い肉料理接待向け

This Man's Cook アルバエギ バッチュ ムル キムチ

赤唐辛子と梨で作る辛口ペーストを濾過して透明なスープを作り、炭酸を加えてシャキッとした味わいに仕上げた、さっぱりとした水キムチです。

1時間30分普通おかず
アルバエギキャベツ唐辛子粉小麦粉赤唐辛子しょうがのみじん切り
さっぱりとした味わい自家製夏の料理

この男の料理 ドトリムクバンチム

冷蔵庫にある余り野菜をたっぷり使った、辛酸っぱいドトリムクバンチム。苦味がなく、コシのある食感が満足感をもたらします。

15分簡単おつまみ
ドトリムクレタスエゴマの葉玉ねぎにんじん
マッコリの副菜冷蔵庫掃除超簡単

Ttukdak Hyungのキムチ包み豚バラ肉

豚バラ肉、キムチ、エノキ茸を合わせて巻き、調味液で煮るか焼くことで仕上げる、満足感のある一品です。

1時間普通おつまみ
豚バラ肉キムチエノキ茸にんにく赤唐辛子粉
焼酎のおつまみホームパーティー深夜のおやつ

Ttukdak Hyungの自家製チョゲジプシュプリームヤンニョムチキン

ケチャップ、コチュジャン、醤油などで作った甘辛いソースを絡めたサクサクのフライドチキン。お家でチョゲジプシュプリームヤンニョムチキンを楽しめます。

35分普通肉・メイン
鶏肉チキンフライミックス片栗粉ケチャップコチュジャン
家庭料理ホームパーティー肉料理

Kim Dae-seokのキュウリのピクルス

キャベツと大根を加えた自家製キュウリのピクルス。生姜の風味で奥行きのある味わいに仕上げ、最後の一口までパリッとした食感が楽しめます。

40分簡単おかず
キュウリキャベツ大根青唐辛子生姜
超簡単おかずさっぱり

Kim Dae-seokの炒め玉ねぎ

厚切りの玉ねぎをオリーブオイルとにんにくで炒め、にんじん、チョンヤン唐辛子、しょうゆ、オイスターソースで旨味を最大限に引き出した、超簡単な野菜のおかずです。

10分とても簡単おかず
玉ねぎにんじんチョンヤン唐辛子にんにくみじん切りしょうゆ
超簡単おかずお手頃

Kim Dae-seokのチュッポムチム

焙煎したチュッポをさっと水洗いし、水分を戻してからピーナッツバターのコクを加えた美味しいチュッポムチムです。

10分とても簡単おかず
チュッポみりんチョンヤン唐辛子にんにくのみじん切りピーナッツバター
超簡単ご飯のお供おかず

Kim Dae-seokのブロス風ソッパジ

新鮮なエビとすりおろした梨で新鮮さを最大限に引き出したこの特別なソッパジは、爽やかでピリッとした炭酸感と、最初から最後まで楽しめる美味しいブロスを提供します。

1時間50分普通おかず
大根ネギアンチョビエキス乾燥唐辛子玉ねぎ
ご飯泥棒おかず伝統食

Kim Dae-seokのりんごと大根のフリッター

季節の大根の爽やかな歯ごたえとりんごの明るい甘さを組み合わせ、氷水を使った衣でスナックのような超サクサク食感に仕上げたユニークなフリッターです。

15分簡単おつまみ
大根りんご青唐辛子片栗粉天ぷら粉
外はカリッと中はもちもち季節の料理ユニークなレシピ
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