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495件のレシピが見つかりました。
Jung Ho-youngのビーフショートリブスンドゥッジョルミョン
軽く揚げたビーフショートリブの脂から出る濃厚な風味が引き立つ、辛口でコクのあるスンドゥッ鍋。歯ごたえのあるジョルミョン麺と相性抜群で、力強い味わいが満足感をもたらします。
Jung Ho-youngのアサリソンドゥブチゲ
豚バラ肉で自家製ゴチュジャンオイルペーストを作り、アサリを加えることで、プロのレストランを超える深みのある味わいの濃厚でさっぱりしたソンドゥブチゲです。
Eonam Teacherのチャドル味噌チゲ
チャドル味噌チゲ — 水に味噌とサムジャンを溶かし、酢を少し加えて旨味を引き出すスープ料理
Ttukdak Hyungの お店風テンジャンチゲ
テンジャン、サムジャン、コチュジャンを油で炒めて深いうま味を引き出し、コクのあるお店風テンジャンチゲ。
This Man's Cook 塩分控えめ ガンジュンジャン
塩分を抑えたガンジュンジャン。ローストソイビーンフライを加えることで、塩気をバランスさせながらコクのある旨味が引き立つ。ご飯にたっぷり混ぜて食べるのに最適。
Ttukdak Hyungのキムチスジェビ
古くなったキムチとズッキーニを入れ、ピリッとさっぱりした味わいの煮干し昆布だしのキムチスジェビ
Kim Dae-seokのズッキーニのチヂミ
塩漬けしたズッキーニにジャガイモ澱粉を加えることで、もちもち感とカリカリ感をアップさせた、簡単で素早く作れるチヂミです。
Ttukdak Hyungの牛肉トガニ味噌チゲ
ステーキを作った後に残った肩バラ肉の切れ端を刻んで入れ、市販のトガニタンのスープで深く濃厚に煮込んだ、名品のような滋養味噌チゲ。
This Man's Cookの肉屋のテンジャンチゲ
市販のテンジャンに牛肉だしとかつお節を黄金比で混ぜ合わせ、肉屋の看板メニューの本格的な味を再現した、コクとうま味の深いレストラン風テンジャンチゲです。
Kim Dae-seok の牛肉野菜粥
残りご飯をゴマ油の豊かな香りと牛肉の深い味わいで煮込んだ、心温まるお腹に優しい牛肉野菜粥です。
Kim Dae-seokのスパムと豆腐のチャゲウリ
辣油とかたくちいわし魚醤で味付けした、スパム、豆腐、じゃがいも、野菜の辛いチャゲウリ。
Kim Dae-seokのカンドエンジャン
ゆでた麦ご飯を使い、塩辛さを抑えつつ、風味豊かで満足感のあるプチプチとした食感が楽しめる、素朴なカンドエンジャン。おかずやサンチュ包みに最適です。