すべてのレシピ
カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
すべての時間
すべての難易度
検索結果
495件のレシピが見つかりました。
Kim Dae-seokのズッキーニの水炒め
油の代わりに少量の水で蒸し煮にすることで、しっとりとした食感に仕上げる、魚醤とアミの塩辛で味付けしたズッキーニの炒め物です。
Sung Si-kyungのテンジャンスルパプ
牛肉とテンジャン、サムジャン、コチュジャンの黄金比で炊き上げた、焼肉店風のテンジャンスルパプ。ご飯に混ぜ込んで仕上げます。
Kim Dae-seokのズッキーニのチヂミ
千切りにしたズッキーニをアミの塩辛の汁に漬けて水分を引き出し、刻んだ干しエビを加えて焼き上げるズッキーニのチヂミです。
Aha Bujangのアサリチョングクジャン・トィンジャンチゲ
韓国焼肉店風のトィンジャンチゲを、チョングクジャンをほんのり加えることで深い旨味を引き出した、失敗知らずのレシピ。
Seonkyoung Longestのシーフードチャンポン
ネギ油とスモークパプリカパウダーを使い、プロ級のスモーキーな風味を実現したスパイシーなシーフードチャンポン。
Kim Jin-soonのジャガイモとズッキーニのチヂミ
水を一切使わず、塩漬けしたズッキーニとジャガイモから出る水分だけで作る、外はカリッと中はモチモチとしたズッキーニのチヂミです。
Ttukdak Hyungのズッキーニ麺
塩もみして水気を切ったズッキーニをセウジョッ（韓国のアミの塩辛）で炒めたトッピングをたっぷりのせた、さっぱりとした深い味わいのアンチョビだし麺です。
Ttukdak Hyungの豚肉とジャガイモのチャグリ
スープ用の豚肩ロース肉と野菜をピリ辛のタレで炒めた後、すりおろしたジャガイモを加えてスープにとろみとコクを出しながら煮込むチャグリチゲ
Solo Cooking Godのスンドゥブチゲ
別にだしを取らなくても、その場で粉唐辛子を炒めて作るコクと辛さが絶妙な、失敗知らずのスンドゥブチゲです。
This Man's Cookのエビとズッキーニの炒め物
ズッキーニを事前に塩もみすることで水っぽくならず、アミエビではなく丸ごとのエビを使うことで風味豊かに仕上げた、ご飯が進むおかずです。
This Man's Cookのイカスンドゥブチゲ
旨味たっぷりのスンドゥブチゲ。イカとコチュカルを香り高いエゴマ油で炒めて作る、濃厚で奥深い味わい。ツナソースでコクをプラスしたプロの味です。
Kim Dae-seokの焼きズッキーニとナスの和え物
油を使わずにズッキーニとナスを黄金色になるまで焼き、味噌とごま油の風味豊かなタレに漬け込んだ、深みのあるコクと香ばしい味わいの野菜副菜。