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418件のレシピが見つかりました。

ノリャンジン受験生食堂の秘伝の万能調味ソースを使った、発酵アンチョビ魚醤とビーフダシダで深いうま味を引き出したシャキシャキのズッキーニ炒め。

コチュジャンとサムジャンを混ぜた濃いタレで、じゃがいもとズッキーニ、ゆで豚を煮詰めた甘辛いご飯のおかず

豚肉と大根をじっくり煮込んで取った濃厚な出汁に、チョングッチャンとメジュカルを加え、田舎風の深く重厚な味わいに仕上げた味噌鍋

特別なガルビチムソースを効かせた卵マヨネーズを使った、甘辛い風味が際立つユニークな3種類の前菜です。

Bulgogi用豚肉を素早く炒め、甘みのあるズッキーニと合わせ、確実な『1大さじ調味料の法則』で、蒸し白米の上に盛るボリューム満点の豚肉丼を作ります。

anchovyカルグクスラーメンスープにたっぷりの大豆豆腐と野菜を加えた、さっぱりとした辛さのない二日酔い対策料理

豚バラ肉の薄切りを細かく刻み、その脂身で豆板醤とにんにくを炒めることで深みのある味わいを引き出し、ごはんと野菜をじっくり煮込むことで濃厚な一品に仕上げます。

昆布とディフォリをじっくりと煮出して、魚臭さを抑えながらコクと旨味を引き出した、濃厚でさっぱりとしたスープに、歯ごたえのあるエオムクを合わせた高級感あるジャンチグクス。

ごま油と豆板醤、大醬のスープで豚肩ロース、ジャガイモ、ズッキーニをじっくり煮込み、濃厚で辛い味わいの忠清道風のジャガリジギェ。

油を使わずローストしたズッキーニの自然な甘みを活かし、シャキシャキとした豆もやしと合わせたユニークな副菜。濃厚でコクのある三色調味料ソースで和えた一品。

新鮮なキムチ、ゴチュジャン、ドエナジャン、ビーフボーンスープで作る濃厚で旨味豊かな冬用キムチジャンカルグクス。

牛肉を自身の脂でカリカリに炒め、味噌とゴチュジャンで風味を深めた濃厚な旨みのある牛肉味噌チゲ。最後にしっかりとした骨出汁ベースで仕上げた、ご飯がスッと進む本格的な一品です。