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173件のレシピが見つかりました。

すりおろしたジャガイモのモチモチとした食感と、香ばしく弾けるエゴマの種の風味が調和したジャガイモチヂミです。

ジャガイモ澱粉を加えてもちもちに仕上げた生地に、酸味の効いた熟成キムチと香ばしいネギをのせてカリッと焼き上げた、江原道スタイルのそば粉のチヂミです。

パンで焼いた牛肉、ジャガイモ、しいたけ、豆腐を辛いゴチュジャン調味料で炒め、じっくりと煮込むことで仕上げるボリューム感のある牛肉ゴチュジャンスープです。

濃厚なテンジャンチゲに、柔らかい牛バラ肉と細い小麦麺を合わせた、旨味たっぷりでボリューム満点の一杯の麺料理

ピリ辛甘みの効いた牛肉短冊とジャガイモの煮込み。ご飯のおかずにもぴったり。

チョルミョンをジャガイモと卵と一緒に辛いスープで茹でた、もちもちとした麺料理。冬の夜食にぴったり。

ドエナジャンとゴチュジャンで炒めた牛肉の短冊肉と野菜を、じっくり煮込んで作る濃厚で辛いチャドルビジャリ。

何層にも重ねてオーブンで焼き、冷やし固めて揚げた高級パヴェポテトと、エアフライヤーで失敗なく焼くステーキの組み合わせ

中までハーブの香りが深く染み込んだ、外はカリッと中はほくほくのオーブン焼きアロマポテトコンフィと濃厚な風味のトリュフマヨネーズソース

低温のオリーブオイルで長時間調理し、驚くほど柔らかな食感に仕上げたマダラのコンフィに、サクサクのワッフルポテトと酸味と甘みが絶妙な唐辛子の葉バターソースを添えたファインダイニング料理

人工甘味料を使わず、砂糖と天然塩だけでホクホクとした食感を引き出す、旬の赤ジャガイモのレシピです。

米粉とジャガイモ澱粉の生地を使い、煮干しと干しエビの出汁で戻した海藻と共に煮込んだ、消化に良くヘルシーな手作り麺料理です。