すべてのレシピ

カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。

調理時間
すべての時間
難易度
すべての難易度

検索結果

922件のレシピが見つかりました。

並び替え

Kim Dae-seokのコチュジャン漬け唐辛子フライドエッグ

香ばしいネギ油の上で卵をやさしく調理し、ピリ辛のコチュジャン漬け唐辛子とその漬け汁をかけた、ご飯に混ぜて食べるのにぴったりなおいしい卵料理。

5分とても簡単おかず
ねぎコチュジャン漬け唐辛子ごま油白ごま
手早く簡単夜食冷蔵庫のお掃除

Kim Dae-seokの豚肉と豆腐のチャグリ

ラードで炒めた豚肩ロース、豆腐、野菜を煮込んだ濃厚なチャグリ

20分簡単汁物・チゲ・鍋
豚肩ロース豆腐長ネギ青唐辛子赤唐辛子
ご飯が進むスパイシーでコクがある家庭料理

Yoon Yi-ryeonのキングエリンギの煮物

厚切りのキングエリンギに細かく格子状の切り込みを入れ、ごま油で焼き、甘辛い醤油だれで煮絡めて、アワビのような食感に仕上げたプレミアムなおかずです。

15分簡単おかず
キングエリンギ青唐辛子赤唐辛子ごま油Jin-ganjang(韓国醤油)
お弁当超簡単甘辛

Aha Bujangの熟成辛旨豚肉炒め

伝統的なプルポック(豚肉炒め)スタイルの辛味炒めで、肉と野菜を一緒に漬け込み、水を加えてしっとり柔らかく仕上げます。

20分簡単肉・メイン
豚肩ロース黒胡椒ビーフダシダMiwonコチュカル
ご飯泥棒肉料理手作り

Aha Bujangの大根ムチェチョルミョン

大根ムチェの旨味たっぷりの汁をベースにした秘伝のタレと、シャキシャキの大豆もやしが絶妙な、お店のようなチョルミョンです。

20分簡単麺・粉食
大根発酵アンチョビ魚醤粉唐辛子(ゴチュカル)おろしにんにく
超簡単さっぱり味万能タレ

Jung Ho-youngのタチウオの煮付け

大根の代わりにホクホクとした旬のジャガイモをたっぷりと敷き詰め、万能な煮込みタレで煮込んだ、ご飯が進むタチウオの煮付けです。

30分普通肉・メイン
タチウオジャガイモ玉ねぎ韓国の大ネギ青陽コチュ
ご飯泥棒万能タレ旬の料理

Aha Bujangの旨味ビビムソミョン

とんかつソースとマヨネーズを加えることで、濃厚な旨味と口当たりの滑らかさが特徴の超簡単ビビムソミョン。

10分とても簡単麺・粉食
ソミョン(細い小麦麺)キュウリコチュジャンコチュカル(韓国唐辛子フレーク)
超簡単夏の逸品夜食

Hwang Jin-sunのエゴマカルグクス

ひき肉、彩り豊かな野菜、そしてコチュジャンとラー油をベースにした甘辛いソースで炒めた、カリッと揚げたナスが特徴の本格的な中華料理です。

20分普通肉・メイン
ナス豚ひき肉長ネギおろしニンニクおろし生姜
ご飯泥棒夜食パーティー料理

Ttukdak Hyungのシレギチムタク

干し大根の葉と春雨を、テンジャンとコチュジャンで作った甘辛いソースで煮込んだ、ボリューム満点の鶏肉の蒸し煮です。

1時間10分普通肉・メイン
春雨干し大根の葉テンジャン鶏肉生姜
肉料理家庭料理辛い

Aha Bujangのラード豚頬肉煮込み

豚頬肉、じゃがいも、たっぷりのラード(豚脂)を使い、伝統的なテンジャンとコチュジャンをベースにした、深みと辛みのある豚肉煮込みです。

25分簡単汁物・チゲ・鍋
豚頬肉じゃがいも大きな青ネギチョンヤン唐辛子豚脂
ご飯泥棒スープ料理家庭料理

Seonkyoung Longestのキュウリムチム

キュウリを包丁でざっくりと叩き、コチュジャンとコチュカルで和えた超簡単なビーガンキュウリムチム

10分とても簡単おかず
キュウリ玉ねぎコチュジャンコチュカルみじん切りニンニク
超簡単ヘルシーシャキシャキ食感

Kim Ho-yoonのさきいかの甘辛炒め

しっとりとした食感とすっきりとした辛さが特徴の、コチュジャンさきいか炒め(ジンミチェボックム)です。

15分簡単おかず
さきいかチョンヤンコチュ(韓国の青唐辛子)おろしにんにく粉唐辛子コチュジャン
お弁当おかずすっきりとした味わい