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922件のレシピが見つかりました。

ペク・ジョンウォン ミョルチポックム (醤油味 & コチュジャン味)
醤油ベースの塩辛い味とコチュジャンベースの甘辛い味を一度に学べる、ペク・ジョンウォン流の万能常備菜レシピ

Yoon Yi-ryeonのオジンオボックム(イカ炒め)
野菜を最小限に使い、イカと唐辛子を濃厚なタレで手早く炒め、旨味と辛味を引き出したイカ炒めです。

Kim Ho-yoonの運転手食堂風豚肉の辛口炒め
カレー粉を大さじ1加え、黄金比率の調味料を使用することで、余分な水分を出さずに仕上げる、運転手食堂風の豚肉の辛口炒めです。

トゥクダクヒョン 赤いおでん鍋
イワシカルグクスラーメンスープを秘伝の出汁とし、カレトック、おでん串、麺の具を入れてピリ辛甘く煮込む屋台風鍋料理

Sung Si-kyungの辛い練り物鍋
屋台風の辛い練り物鍋。煮干し出汁に秘密の辛味ソースとブリスケットを加えた深いコクのあるスープが特徴。

Ttukdak Hyungのキムパプ天国風ラボッキ
トッポッキ、ラーメン、オムク(韓国の魚肉練り物)、キャベツを甘辛いソースで炒めた、キムパプ天国風ラボッキ。

Sung Si-kyungの万能ソースで作る辛旨豚肉炒め
コチュジャン、コチュカル、醤油にオイスターソースとカレー粉をほんのり加えることで深みを増した万能ソースで作る辛旨豚肉炒め。

Ttukdak Hyungの春川タッカルビ
鶏もも肉と餅を玉ねぎベースの旨味たっぷりのたれに漬け込み、キャベツやさつまいもなどの野菜と炒めて、甘辛い味わいに仕上げた春川タッカルビです。

Ttukdak Hyungの骨なし鴨肉の煮込み
市販のカルビタンのスープとエゴマ粉を使い、わずか10分で全羅道スタイルの鴨肉の煮込みを再現した、非常に手軽で栄養満点な一品です。

Kim Jin-soonの薄切り豚バラジェユク丼
黄金比率10のタレで作るジェユク丼(豚肉の辛味噌炒め丼)に、シャキシャキの玉ねぎと卵黄をトッピングして、満足感のある一杯に仕上げました。

Kim Dae-seokのガリメルチ炒め
シロップの代わりにコチュジャンジャジャンを使い、仕上げに粗糖を加えてコーティング。くっつかず、深いうまみのあるカリカリのガリメルチ炒めです。

Kim Ho-yoonのタクポックムタン
鶏の脂でコチュカルと野菜を炒めてから、黄金比のタレで煮詰めて、濃厚な照りに仕上げた深い味わいのタクポックムタン。