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922件のレシピが見つかりました。

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ペク・ジョンウォン ミョルチポックム (醤油味 & コチュジャン味)

醤油ベースの塩辛い味とコチュジャンベースの甘辛い味を一度に学べる、ペク・ジョンウォン流の万能常備菜レシピ

15分とても簡単肉・メイン
ミョルチ濃口醤油コチュジャン水飴青唐辛子
超簡単ご飯が進む常備菜

Yoon Yi-ryeonのオジンオボックム(イカ炒め)

野菜を最小限に使い、イカと唐辛子を濃厚なタレで手早く炒め、旨味と辛味を引き出したイカ炒めです。

15分簡単肉・メイン
イカクァリゴチュ(韓国ししとう)赤唐辛子サラダ油Jin-ganjang(韓国万能醤油)
ご飯泥棒超簡単辛い

Kim Ho-yoonの運転手食堂風豚肉の辛口炒め

カレー粉を大さじ1加え、黄金比率の調味料を使用することで、余分な水分を出さずに仕上げる、運転手食堂風の豚肉の辛口炒めです。

20分簡単肉・メイン
豚肉玉ねぎ大ねぎエゴマの葉粉唐辛子(コチュガル)
肉料理家庭料理ご飯泥棒

トゥクダクヒョン 赤いおでん鍋

イワシカルグクスラーメンスープを秘伝の出汁とし、カレトック、おでん串、麺の具を入れてピリ辛甘く煮込む屋台風鍋料理

20分簡単おつまみ
おでんイワシカルグクススープ唐辛子粉みりん濃口醤油
夜食汁物料理辛口

Sung Si-kyungの辛い練り物鍋

屋台風の辛い練り物鍋。煮干し出汁に秘密の辛味ソースとブリスケットを加えた深いコクのあるスープが特徴。

25分簡単おつまみ
串付き練り物Jin-ganjang(韓国風濃口醤油)スープ醤油料理酒コチュジャン
焼酎のおつまみキャンプ料理屋台風

Ttukdak Hyungのキムパプ天国風ラボッキ

トッポッキ、ラーメン、オムク(韓国の魚肉練り物)、キャベツを甘辛いソースで炒めた、キムパプ天国風ラボッキ。

25分簡単麺・粉食
コチュジャンコチュカルラーメンスープの素Jin-ganjang(韓国の万能醤油)キャベツ
麺料理韓国ストリートフード辛い

Sung Si-kyungの万能ソースで作る辛旨豚肉炒め

コチュジャン、コチュカル、醤油にオイスターソースとカレー粉をほんのり加えることで深みを増した万能ソースで作る辛旨豚肉炒め。

20分簡単肉・メイン
豚肩ロース豚首肉玉ねぎ長ねぎ韓国青唐辛子
ご飯泥棒超簡単万能ソース

Ttukdak Hyungの春川タッカルビ

鶏もも肉と餅を玉ねぎベースの旨味たっぷりのたれに漬け込み、キャベツやさつまいもなどの野菜と炒めて、甘辛い味わいに仕上げた春川タッカルビです。

55分普通肉・メイン
鶏もも肉トックキャベツさつまいも玉ねぎ
辛い肉料理ボリューム満点

Ttukdak Hyungの骨なし鴨肉の煮込み

市販のカルビタンのスープとエゴマ粉を使い、わずか10分で全羅道スタイルの鴨肉の煮込みを再現した、非常に手軽で栄養満点な一品です。

15分簡単汁物・チゲ・鍋
骨なし鴨肉テンジャン粉唐辛子クッカンジャンマッコリ
鴨肉料理栄養食スープ料理

Kim Jin-soonの薄切り豚バラジェユク丼

黄金比率10のタレで作るジェユク丼(豚肉の辛味噌炒め丼)に、シャキシャキの玉ねぎと卵黄をトッピングして、満足感のある一杯に仕上げました。

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
薄切り豚バラ肉玉ねぎ大ネギ青陽唐辛子
超簡単ご飯泥棒ボリューム満点

Kim Dae-seokのガリメルチ炒め

シロップの代わりにコチュジャンジャジャンを使い、仕上げに粗糖を加えてコーティング。くっつかず、深いうまみのあるカリカリのガリメルチ炒めです。

20分簡単おかず
ガリメルチ青ねぎにんにくコチュジャンジャジャンいりごま
おかず手早く簡単うまみたっぷり

Kim Ho-yoonのタクポックムタン

鶏の脂でコチュカルと野菜を炒めてから、黄金比のタレで煮詰めて、濃厚な照りに仕上げた深い味わいのタクポックムタン。

40分簡単肉・メイン
鶏肉じゃがいも玉ねぎ長ネギ(韓国産)キャベツ
ご飯泥棒スープ料理おもてなし向き