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Ttukdak Hyungの春川タッカルビ
鶏もも肉と餅を玉ねぎベースの旨味たっぷりのたれに漬け込み、キャベツやさつまいもなどの野菜と炒めて、甘辛い味わいに仕上げた春川タッカルビです。
鶏もも肉トックキャベツさつまいも玉ねぎ
辛い肉料理ボリューム満点
Ttukdak Hyungのスンデとホルモンの炒め物
焼酎を加えて臭みを取り除いた、もちもちとした豚のテチャン（大腸）とスンデに、甘辛い秘伝のソースと香ばしいエゴマの粉を加えた、思い出の市場風スンデとホルモンの炒め物。
豚のテチャン（大腸）焼酎唐辛子粉濃口醤油オイスターソース
ご飯泥棒夜食お酒のつまみにおすすめ
Ttukdak Hyungのイカ豆腐ドゥルチギ
豆腐とイカを辛いコチュジャン味でじっくり煮詰め、ピリ辛ながらも旨みが深く感じられるイカ豆腐ドゥルチギ
豆腐コチュジャンコチュガルにんにく干しエビエキス
家庭料理ご飯が進む辛口
ペク・ジョンウォン コチュジャンチゲ
豚肉とエビの塩辛、コチュジャンを弱火でじっくり炒め、深い唐辛子油の風味を引き出し、ズッキーニをたっぷり入れて煮込む濃厚なコチュジャンチゲ
豚肉ズッキーニ玉ねぎ長ネギしいたけ
超簡単家庭料理スープ料理
Solo Cooking God ロゼ蒸鶏
外はカリッと中はジューシーな鶏もも肉に牛乳、コチュジャン、トマトソースをからめ、自宅で手軽かつコスパ良く作れるロゼ蒸鶏
鶏もも肉牛乳扁平うどんチェダーチーズコチュジャン
ホームパーティーコスパ料理デリバリー店風
ペク・ジョンウォン 万能ヤンニョムジャン チュクミ
コチュジャン、ニンニク、唐辛子粉、砂糖、醤油、料理酒を1:1の比率で混ぜた万能甘辛ヤンニョムジャンで、家でも失敗なくしっとり炒め上げる春川式タッカルビ
鶏肉キャベツ玉ねぎじゃがいも長ネギ
家庭料理辛い万能ソース
Ttukdak Hyungのインスタントトッポッキ
ラーメン、餅、オムク（韓国の魚肉練り物）、キャベツを辛いチリ味の調味料で煮込んだ、ピリ辛インスタントトッポッキ
ラーメン餅オムク（韓国の魚肉練り物）キャベツ細挽き粉唐辛子
麺料理韓国屋台料理辛い
Ttukdak Hyungの野菜と豚腸の炒め物
豚腸とキャベツ、玉ねぎなどの新鮮な野菜を、コチュジャンとテンジャンベースの辛いタレで炒めた食べ応えのある一品。
豚腸Jin-ganjang（韓国の万能醤油）みじん切りニンニク韓国長ネギキャベツ
おつまみ辛い食べ応えあり
セウンウパパの即席トックッピ
基本のコチュジャン味噌にチャジャンパウダーを加えて、新堂洞特有の濃厚な色合いを出し、食卓でスープを煮詰めながら食べる本格的な即席トックッピです。
餅キャベツネギ魚肉ソーセージシュウマイ
週末外食気分スープ付きトックッピ豪華な具だくさん
ペク・ジョンウォン ミョルチポックム (醤油味 & コチュジャン味)
醤油ベースの塩辛い味とコチュジャンベースの甘辛い味を一度に学べる、ペク・ジョンウォン流の万能常備菜レシピ
ミョルチ濃口醤油コチュジャン水飴青唐辛子
超簡単ご飯が進む常備菜
ペク・ジョンウォン 混ぜて食べる人生テンジャンチゲ
厚切りサムギョプサルの油で千切りにした大根とテンジャンをよく炒め、汁気を少なく煮詰めるご飯泥棒、人生テンジャンチゲ
サムギョプサル（厚切り豚バラ肉）大根長ネギ青唐辛子赤唐辛子
ご飯が進む汁物料理辛めの味
ペク・ジョンウォン 市場トッポッキ
コチュジャンと唐辛子粉の黄金比率のヤンニョムで、昔の学校前の売店で食べたような、とろみのある辛くて甘い市場トッポッキの味をそのまま再現するレシピ
餅おでんネギキャベツコチュジャン
超簡単辛口麺料理