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Sung Si-kyungの焼きおにぎり

スパイシーで風味豊かなツナマヨを詰めた焼きおにぎり。外はお焦げのようにカリッと焼き上げます。

20分普通ご飯・丼・一皿料理
ツナ缶マヨネーズ長ねぎ玉ねぎJin-ganjang(韓国醤油)
子供のおやつ外はカリッ、中はしっとりワンボウルご飯

Sung Si Kyungのニラ和えとスモークダックのグリル

甘酸っぱいニラ和えと香ばしいスモークダックを合わせた、超簡単なメインディッシュ。

15分とても簡単肉・メイン
スモークダックニラ玉ねぎJin-ganjang(韓国醤油)スープ醤油
ご飯泥棒超簡単おもてなし

Yoon Yi-ryeonのチョロンムキムチ

固くてシャキシャキしたチョロンムを、すりおろした赤唐辛子のソースで和えた爽やかな夏キムチ

1時間30分普通おかず
チョロンム細ねぎりんご玉ねぎにんにく(丸ごと)
季節の料理家庭料理基本の副菜

Sung Si-kyungのオイルトッポッキ

ネギ油で炒めた牛肉のそぼろと、外はカリッと中はもちもちのトッポッキ餅を甘辛いタレで絡めた、市場風オイルトッポッキ。

20分とても簡単麺・粉食
トッポッキ餅牛ひき肉大きなネギ醤油コチュカル
超簡単おやつ伝統料理

Yoon Yi-ryeonの春冬菜ナムル・テンジャンムチム

春冬菜を茹でて、風味豊かなテンジャン、みじん切りニンニク、アンチョビの発酵ソースで和えた、深いうま味と塩気が効いた日常のおかず

15分とても簡単おかず
春冬菜テンジャンみじん切りニンニクコチュカルアンチョビの発酵ソース
常備菜超簡単うま味

Yoon Yi-ryeonのカルチグク

新鮮な若い太刀魚と大根、じゃがいも、ズッキーニ、エリンギを米のとぎ汁で煮込んだ、ピリッと爽やかなカルチグク

30分普通汁物・チゲ・鍋
若い太刀魚大根ダシマズッキーニじゃがいも
スープ料理辛味さっぱり味

Yoon Yi-ryeonのエホバク・ナス焼き和え

エホバクとナスを厚めに切り、フライパンでこんがり焼き、香ばしくピリ辛の醤油だれをかけたヘルシーな副菜です。

15分とても簡単おかず
エホバクナス長ネギ(韓国産)チョンヤントウガラシ赤唐辛子
超簡単副菜夏料理

Yoon Yi-ryeonのキュウリカクトゥギ

ニューシュガーと塩で下漬けし、薬味と和えることでキュウリの自然な歯ごたえを保つ季節のキュウリカクトゥギ。

40分簡単おかず
キュウリ玉ねぎニラ赤唐辛子チョンヤントウガラシ
超簡単ご飯泥棒基本の副菜

Yoon Yi-ryeonのオムクタン

煮干し、ディポリ、ベトナム唐辛子でとったスパイシーで深みのある出汁で煮込んだ、ポジャンマチャ風の練り物スープ。串に刺した練り物が特徴。

25分簡単汁物・チゲ・鍋
四角い練り物ねじり練り物大根煮干しディポリ
スープ料理辛味キャンプ料理

Aha Bujangの坡州風ドライチャンポン

家庭で完璧に再現する、強烈な鍋香と濃厚でスパイシーな旨味が特徴の坡州風汁なし炒めチャンポン。

20分普通麺・粉食
中華麺玉ねぎ長ネギ(韓国産)キャベツ豚肉
鍋香スパイシーワンボウルミール

Aha Bujangのジコバ風味付けチキン

バーナーとネギ油を使って、フランチャイズの炭火焼き味付けチキンの深いスモーキーな風味を家庭で完璧に再現するレシピ。

20分簡単肉・メイン
鶏もも肉トッポッキ餅太ネギ(韓国産)チョンヤン唐辛子コチュカル
夜食ご飯泥棒スモーキーフレーバー

Ttukdak Hyungの麻婆豆腐

柔らかい豆腐と豚ひき肉を辛いコチュジャンソースで炒めた、ご飯のおかずにぴったりの一品

55分普通肉・メイン
豆腐豚ひき肉大ネギ(韓国ネギ)粗挽き唐辛子粉(コチュカル)青陽唐辛子
家庭料理辛い中華風