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774件のレシピが見つかりました。

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Hong Shin-aeのアサリと純豆腐チゲ

水を一滴も加えず、豆腐自体の水分だけで濃厚に煮込んだ、超簡単なアサリと純豆腐のチゲ。

10分簡単汁物・チゲ・鍋
絹ごし豆腐アサリにんにく玉ねぎ生姜
汁物二日酔い食超簡単

Aha Bujangの豆もやしクッパ

イカと豆もやしを煮出した甘いスープに、ディポリパックとセウジョッ(韓国のアミの塩辛)で深みを加え、味付けした豆もやしをトッピングした、お店風のクッパ。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
豆もやしイカ大きな青ネギ(韓国ネギ)チョンヤン唐辛子
ご飯泥棒スープ料理二日酔い対策

Aha Bujangのチョルミョン

余分な水分がなく、濃厚で甘辛い安城風チョルミョン

15分簡単麺・粉食
チョルミョン麺キャベツきゅうり薄切り大根の甘酢漬け(サムム)コチュカル(韓国唐辛子粉)
超簡単夜食さっぱり味

Ttukdak Hyungの味付け海苔のジャンアチ

醤油ベースの出汁にジョチョン(または水飴)とスパイシーな刻み唐辛子を加えたタレを海苔に重ねて作る超簡単ジャンアチ

15分とても簡単おかず
海苔コインブイヨンJin-ganjang(韓国の万能醤油)料理酒コチュカル(韓国唐辛子粉)
超簡単ご飯泥棒おかず

Ttukdak Hyungのエイの煮付け

エイのヒレを料理酒を加えた湯でさっと茹でて臭みを抜き、大根と一緒にピリ辛の醤油ベースの煮汁でじっくり煮込んだ、お店のような一品。

40分普通肉・メイン
エイ大根玉ねぎ長ネギ青陽唐辛子
ユニークな料理魚の煮付けおもてなし

Yoon Yi-ryeonのアルタリ大根と白菜のマックキムチ

アルタリ大根と白菜を粗塩で2時間漬けてシャキシャキ感を保ち、梨と玉ねぎのジュースと米粉の糊で深い味わいのマックキムチに仕上げます。

2時間30分普通おかず
アルタリ大根白菜粗塩長ねぎ赤唐辛子
副菜季節の料理家庭料理

Aha Bujangのバターイカのスクフェ

イカをバター入りの湯でさっと茹で、イカナゴの魚醤とマヨネーズを合わせたソースで食べる、うま味を引き立てた酒の肴です。

15分簡単おつまみ
イカバターイカナゴの魚醤Jin-ganjang(韓国の万能醤油)アップルサイダービネガー
超簡単ユニークな一品夜食

ペク・ジョンウォンの Dakbaeksuk

柔らかく煮込んだ鶏肉に茹でたニラを添え、甘辛い特製yangnyeomjangと練りからしを添えて、北朝鮮風Chimdakスタイルで楽しむDakbaeksuk

1時間普通汁物・チゲ・鍋
鶏肉ニラ長ネギ玉ねぎニンニク
スープ料理保養食辛い味

Yoon Yi-ryeonのイカと大根のスープ

アミの塩辛とカタクチイワシの塩辛で味付けした、澄んだ辛いイカと大根のスープ。化学調味料を使わずに深い旨味とさわやかな味わいを引き出します。

30分簡単汁物・チゲ・鍋
イカ大根玉ねぎきのこ韓国青唐辛子
スープ料理二日酔い対策辛味

Aha Bujangのチョンムキンパ

でんぷんシロップで漬けたシャキシャキ大根キムチと、イカとオムク(韓国の魚肉練り物)のピリ辛和えを添えたチョンムキンパ

40分簡単麺・粉食
大根イカオムク(韓国の魚肉練り物)キム(海苔)みじん切りにんにく
ユニークな料理麺料理夜食

Aha Bujangのイカともやしの辛炒め

アンコウを使わずに、専門店のアグチムの味を再現した、ピリ辛でシャキシャキしたイカともやしの炒め煮です。

20分簡単肉・メイン
蒸し用もやしイカ長ネギ(韓国産)チョンヤントウガラシ粗びきコチュカル
肉料理おもてなしホームパーティー

Ttukdak Hyungの花蟹鍋

濃厚なテンジャン出汁にたっぷりの野菜と豆腐を加え、花蟹をちょうど5分間茹でて甘みを最大限に引き出した辛味のある花蟹鍋。

30分簡単汁物・チゲ・鍋
花蟹煮干しダシマ大根テンジャン
季節料理スープ料理二日酔い対策