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67件のレシピが見つかりました。

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Aha Bujangのチョルミョン

余分な水分がなく、濃厚で甘辛い安城風チョルミョン

15分簡単麺・粉食
チョルミョン麺キャベツきゅうり薄切り大根の甘酢漬け(サムム)コチュカル(韓国唐辛子粉)
超簡単夜食さっぱり味

Aha Bujangの鍋風ジュクミサムギョプサル

具材を水と調味料の浅いプールで煮込み、濃厚なタレがしっかりと染み込む鍋風のジュクミサムギョプサル。

20分簡単肉・メイン
豚バラ肉ジュクミ(イイダコ)玉ねぎ大きな青ネギ(韓国ネギ)チョンヤン唐辛子
おつまみご飯泥棒スープ料理

Aha Bujangの丸ごとナクチソミョン

丸ごと茹でたナクチと直火で焼き目をつけた野菜を、コチュカルと特製ソースで乾煎りし、ソミョンと和えた一品

20分普通肉・メイン
韓国産小ダコ(ナクチ)ソミョン(細い小麦麺)玉ねぎ韓国長ネギ(デパ)ミナリ(韓国セリ)
辛いご飯泥棒麺料理

Aha Bujangの玉ねぎイカチャンポン

玉ねぎとイカだけで作る、スモーキーな香りとスパイシーなスープが特徴のレストランスタイルのイカチャンポンです。

15分簡単麺・粉食
玉ねぎイカ冷凍うどんチリオイルみじん切りニンニク
スープ料理ワンボウル二日酔い対策

Aha Bujangの長ネギユッケジャン

牛バラ肉の出汁にたっぷりの牛骨粉と長ネギを加えた、コクと辛みが際立つユッケジャン。有名店の味を再現しました。

2時間30分普通汁物・チゲ・鍋
牛バラ肉長ネギ卵タンミョン(春雨)コチュカル(韓国唐辛子粉)
スープ料理二日酔い対策家庭料理

Aha Bujangの豚肉コチュジャン炒め

豚肉とバターをコチュジャンと一緒に炒めて、コクと旨味を引き出した万能コチュジャン炒めです。

20分簡単ソース・調味・基本
豚挽き肉コチュジャンバターJin-ganjang(韓国の万能醤油)みじん切りニンニク
万能ソースご飯泥棒基本のおかず

Yoon Yi-ryeonのイカとミナリとりんごのムチム

歯ごたえのあるゆでイカに、シャキッとしたいんごと香り高いミナリを合わせ、甘酸っぱい特製チョゴチュジャンだれで和えた特別なムチムです。

25分普通おつまみ
イカミナリ(セリ科の香草)りんご大根玉ねぎ
さっぱりした味わい季節の料理おもてなしに

Aha Bujangのコッケルビビムソース

下処理済みのコッケル肉、ミナリ、ネギ、特製の調味ソース、マヨネーズ、酢の風味を和えた、食欲をそそるコッケル和え物です。

15分簡単おかず
下処理済みのコックル(赤貝)のむき身ミナリ(韓国セリ)青ネギコチュカル(韓国唐辛子粉)コチュジャン(韓国味噌)
ご飯泥棒超簡単ユニークな一品

Aha Bujangの海州風冷麺

有名店の辛い冷麺ソースを再現した、さっぱりとした辛い冷麺料理

20分簡単麺・粉食
冷麺用麺りんご玉ねぎJin-ganjang(韓国の万能醤油)酢
超簡単夏のごちそう辛い

Aha Bujangのネギキムチオサムプルコギ

豚肉とイカに発酵の進んだネギキムチとオイスターソースを合わせ、深いコクのあるプロ仕様のオサムプルコギ。

20分簡単肉・メイン
豚肉イカネギキムチ玉ねぎみじん切りニンニク
ご飯泥棒おもてなし向け辛い

Yoon Yi-ryeonのヨルム・コッチョリと麦ご飯

塩漬けせずに作るシャキシャキのヨルム・コッチョリ、香ばしい麦ご飯、そして濃厚なカンドゥンジャンチゲが楽しめる、春のボリューム満点の一皿。

4時間30分簡単肉・メイン
ヨルム(若い大根の葉)赤唐辛子韓国青唐辛子青ネギアンチョビ塩辛
季節料理健康食ワンボウルミール

Yoon Yi-ryeonの干し大根のムチム

もち米糊を使わず、すっきりとした味わいの干し大根のムチム。1時間漬け込むことで、シャキシャキとした食感と甘みが引き立ち、うま味たっぷり。

1時間10分簡単おかず
干し大根乾燥唐辛子の葉アンチョビの発酵ソースJin-ganjang(韓国醤油)マエシルエキス(青梅エキス)
副菜すっきり味お弁当
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