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30件のレシピが見つかりました。

カリッとしたトーストしたチアバッタに生のニンニクをこすりつけて香りを引き出し、濃厚なラグーソースをたっぷりと乗せたイタリア料理の前菜。

新鮮な季節のマルタ刺身と甘みのあるベビーエビを、酸味のきいたライムとオリーブオイルで和えた地中海風生魚サラダ。

オリーブオイルでドロップトマトと丸ごとニンニクを蒸らし、サクサクのパンの上に水分と一緒にのせた地中海風オープンサンドイッチです。

辛い三重のキックと、柔らかく仕上げた旬のイカ、ミナリの香りが炸裂するオイルパスタ

ライムと唐辛子、生姜をすりおろして作るピリ辛でさっぱりとしたマンゴー スムージー ソースを、歯ごたえのあるロブスターと合わせた異国情緒あふれるファインダイニングディッシュ

エビの頭部を活かし、オイルに内臓の濃厚な風味を溶け込ませることで、深みのある極上の味わいを実現したガーリックシュリンプ。

シャリシャリのパルメザンチーズのクルトンネストに、さっぱりしたライム風味のロケットサラダとハムをたっぷり詰め込んだ贅沢なブランチ

にんにく、アンチョビ、オリーブオイルをじっくり煮て作る、独特の温かいイタリアンディップソース。

きのこ本来の水分だけで蒸し焼きのように調理し、香りを濃縮。その後ケールと炒め合わせるシンプルでヘルシーな副菜。追加の水は一切不要。

シャリシャリに砕いた氷と冷凍イチゴ、酸っぱいライムジュースを混ぜ、生牡蠣の上にソースのように乗せて食べる超高級前菜料理

香り高い柚子フォンズドレッシングとピリ辛の野菜が調和した、さっぱりとしたファインダイニングスタイルのサーモンサラダです。

ゆでたじゃがいも、いんげん、卵にツナ、オリーブ、トマトを合わせ、オリーブオイルと酢を3:1の割合で和えた食べ応えのあるワンディッシュサラダ。