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96件のレシピが見つかりました。
Hwang Jin-sunのドージー醤油キョウジョガワンジャチム
柔らかく、ほんのりと香るペンシルクの付属部をスライスし、芳醇な中華風黒豆醤油ソースを乗せて蒸すことで、高級感ある海鮮料理に仕上げます。
Yeo Kyung-raeの甘塩味マスターピース シュガーパンプキンヤム
甘いパンプキンヤムと塩ダックエッグ黄身の豊かな旨味が融合した洗練された中華デザート
イ・ヨンボクの大根ダムプル
収穫期を過ぎたキムチ用キャベツの残りを使って作る、風味豊かな歯ごたえのある中華風大根ダムプルのレシピ。
Jung Ji-sunの広東風大根ケーキ
甘い冬の大根、塩気のあるハム、香ばしい麦エビを混ぜ合わせ、さまざまな粉類で仕上げた生地を蒸し、最後に揚げてカリッとした黄金色の外側と、ふっくらもちもちの中身に仕上げる特徴的な広東地方の伝統的珍味。
ストライカー・シェフ クアトロチーズ メンボシャ
4種類のチーズをエビ生地で包み、揚げた後エアプロイアーでさらにサクサクに仕上げた高級感あふれるメンボシャです。
Okjubuのドデック・グァンジェジョン
新鮮なドデックをカリッとするまで揚げ、スパイシーで甘い自家製ソースとからめて作る美味しいおやつ
Yeo Kyung-raeのラオジョギ
ヨガネ発祥の伝統的な四川風チキン料理。ケチャップを加えることで、豊かな旨味と鮮やかな赤色が引き立ち、辛さの奥深さも楽しめる一品。
ストライカー・シェフ パイナップルキムチチキン 大王巻き寿司
サクサクに焼いた鶏もも肉と、甘くてシャキシャキな固いパイナップルキムチ、ふわふわのスクランブルエッグがぎっしり詰まった斬新な大王巻き寿司
イヨンボクのブロッコリー煮込み
香ばしい中華風オイスターソースでじっくりと煮込んだ、シャキシャキとしたベビーブロッコリーに、カリカリのガーリックフラケをのせたヘルシーな副菜。
Hwang Jin-sunのダラムジウレオク
岩魚の切り身に繊細な格子模様を彫り、サクサクに揚げてから甘酸っぱいソースをかけ、松鼠（スズメ）のような形に仕上げた高級中華風魚料理。
ストライカー・シェフのヌロンジ メンボシャー スープ
サクサクのヌロンジ メンボシャーの上に辛くてコシのある海鮮ソースをたっぷりかけ、贅沢な中華風フュージョン料理として楽しむ一品
Lim Sung-geunのエビ卵スープ
たった3分で仕上げる中華風スープ。ツナソースから深みのあるうま味と、澱粉のすり流しでなめらかでコクのある食感が特徴です。