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67件のレシピが見つかりました。

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Yeo Kyung-okの四川風タンタンメン

刻み肉を赤唐辛子油で炒めたものに、濃厚なピーナッツジャムと強い香りのマラタンソースが調和した、辛くてコクのある四川風麺料理。

20分普通麺・粉食
生麺挽き肉ほうれん草ねぎにんにく
1鍋調理麺料理中国風

Jung Ho-youngの焼き豚バラ肉の豚丼

豚バラ肉をこんがり焼き、生姜風味の自家製しょうゆだれで煮込んだ、シンプルな和風豚丼です。

15分とても簡単ご飯・丼・一皿料理
豚バラ肉玉ねぎ長ねぎしょうゆ料理酒
簡単ワンボウル料理一人暮らしにおすすめ

Hwang Jin-sunの麻婆豆腐

新鮮な花椒(麻椒)を焙煎して粉末にし、豆板醤と豚の旨味たっぷりの油を合わせた、痺れる辛さが特徴の本格四川風麻婆豆腐です。

15分普通肉・メイン
豆腐ひき肉長ねぎおろしにんにくおろししょうが
痺れる辛さ四川料理ご飯のお供

Shin Dong-minの秘伝タッカルビ

23年間の伝統を誇るタッカルビ。日本風の固形カレールーを加えた特製コチュジャンソースと、水分を逃さないよう野菜を別々に炒める調理法が特徴です。

30分普通肉・メイン
鶏もも肉玉ねぎキャベツエゴマの葉長ねぎ
人生を変えるタッカルビ秘伝レシピカレー風味

Sung Si-kyungの薄切り豚バラ肉ときゅうりの和え物

薄くスライスしたきゅうりを氷水でしめ、低温でさっと茹でた薄切り豚バラ肉に、中華風豆板醤ソースをかけた変わり茹で豚料理。

15分簡単肉・メイン
薄切り豚バラ肉きゅうり長ねぎにんにくしょうが
超簡単万能ソース夜食

Yoon Yi-ryeonのオイソバギ

冷やご飯と甘い大根をブレンドしてもち米糊の代わりにすることで、さわやかな汁と長持ちする歯ごたえが特徴のオイソバギ

2時間20分普通おかず
きゅうり大根冷やご飯赤唐辛子シロップニラ
季節の料理副菜夏料理

Park Eun-youngの3つの材料で作るチャジャン

水を加えず、サクサクの玉ねぎと新鮮な海鮮をチャンジャンで炒める本格的なチャジャン

20分普通麺・粉食
中華麺炒りチャンジャン牛もも肉玉ねぎじゃがいも
中華料理3つの材料のチャジャン麺料理

Jang Ho-junの煉獄牛丼

アニメのように「うまい!」と叫びたくなる、たった10分で作れる超簡単な和風牛丼です。

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
牛肉玉ねぎ青ねぎしょうゆチョンジュ
どんぶり超簡単肉料理

This Man's Cookの焼いた豚肉ビュルギ

出汁を使わず、肉を広げて焼くことで、濃厚な旨味とスモーキーな香りが引き立つ、カリッとしたキャラメル化した食感の豚肉ビュルギ。

20分簡単肉・メイン
豚肩ロースにんにくペースト醤油りんご玉ねぎ
ご飯泥棒肉料理ゲスト接待

Kim Dae-seokの生タラのスープ

魚の塊を熱湯で茹でて生臭さを取り除き、仕上げにアミの塩辛とテンジャンを加えた、さっぱりとした澄んだ味の生タラのスープです。

30分普通汁物・チゲ・鍋
生タラ煮干し干しエビチョンヤン唐辛子大根
スープ二日酔い解消家庭料理

Yoon Yi-ryeonのパリパリきゅうりのキムチ(オイソバギ)

熱湯を使わずにサッカリンと塩で漬け込み、パリパリ感を長く保つきゅうりのキムチ。

2時間30分普通おかず
白きゅうりニラ玉ねぎにんじんサッカリン
季節料理パリパリ食感発酵食品

Yoon Yi-ryeonのチョロンムキムチ

固くてシャキシャキしたチョロンムを、すりおろした赤唐辛子のソースで和えた爽やかな夏キムチ

1時間30分普通おかず
チョロンム細ねぎりんご玉ねぎにんにく(丸ごと)
季節の料理家庭料理基本の副菜
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