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1,775件のレシピが見つかりました。

豆板醤なしで、家によくあるサムジャン、唐辛子粉、醤油を使い、親しみやすく中毒性のある旨味を出した超簡単麻婆豆腐

透明麺を十分に水に浸けてから、適切な食感になるまで調理し、別々に炒めた肉と野菜と合わせることで、翌日も歯ごたえが残る伝統的なじゃぱちぇが完成します。

ツナエキスとセウジョッ(韓国のアミの塩辛)で蒸し煮にしたズッキーニを、ご飯にのせて混ぜて楽しむ、旨味たっぷりのビビンバです。

すりおろし梨飲料と黒砂糖で漬け込んだ牛肉を、水分が完全になくなるまで炒めてパリッと仕上げた彦陽風プルコギ。

ダークソイソースで春雨を深く色付けし、油でコーティングすることで時間が経ってもくっつかない実用的なチャプチェ。

うま味たっぷりの薄切り豚バラ肉と酸味のあるよく発酵したキムチを炒め、焼き豆腐と一緒に楽しむトゥブキムチ。

大根と人参を加えた牛カルビの煮込み。甘辛いタレで煮詰め、深い色と豊かな風味に仕上げます。

焼酎グラスで正確に計量するごま油醤油ソースの和え麺に、カリッと焼き上げたブロック豚肉と、豚脂で炒めたキムチ、ナスノウを添えた珍しい炒りラーメン

挽き肉を醤油と砂糖でじっくり煮詰め、コクのある豚肉ベースの醤油を作り、香り高いエゴマをたっぷり混ぜ合わせた万能な和え物ソースです。

醤油ベースの出汁にジョチョン(または水飴)とスパイシーな刻み唐辛子を加えたタレを海苔に重ねて作る超簡単ジャンアチ

西洋風オートミールをキムチと醤油で煮て作る、シンプルな韓国風オートミール粥。ツナとごま油をのせて仕上げます。

ケチャップとみじん切りにしたニンニクをベースに、子供たちの好みに合わせたからあげ風の味わいを再現した珍しいおでん炒めです。