すべてのレシピ
カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
すべての時間
普通
検索結果
3,466件のレシピが見つかりました。
イヨンボクのチャイニーズ風 ブルゴキ
でんぷんをコーティングすることで肉汁を閉じ込め、口の中でとろけるような仕上がりのチャイニーズ風ブルゴキ。
Kang Leoの全羅南道風焼き鶏
サクサクの皮とジューシーな身が特徴の逸品。自家製ゴチュジャン柚子ソース（辛み甘みのバランスが取れた、さっぱりとした味わい）を添えて。
ペク・ジョンウォン ジャンカルグクス
コチュジャンとテンジャンを炒めてベースを作り、豚肉と野菜を加えてじっくりと煮込んで作る江原道（カンウォンド）式のジャンカルグクス
Lee Yeon-bokのファグォトゥク丼
中華料理店のジャージャー麺のようなコク深いうま味を、家庭にある材料で再現したボリューム満点の丼料理です。通常の味噌（テンジャン）を発酵豆味噌（チュンジャン）の代わりに使うのがポイントです。
イ・ヨンボクのフライドチキン
チキンフライミックスを使って、外はカリッと中はジューシーに仕上げる手作りフライドチキンです。
Okjubuの花蟹スープ
旬の花蟹を使ったスープ。自家製しょうゆダレとゴチュジャンを黄金比で配合し、海鮮出汁で深みを加えた一品。
Okjubuのイカナタ豆もやしクッパ
すっきりとしたスープ、シャキシャキした豆もやし、コリコリとしたイカ、酸味のあるキムチが特徴の二日酔い対策スープ。
Okjubuの丸鶏
エゴマペーストで作る自家製の酸味と辛みのある特製ソースを添えた、さっぱりとした鶏スープが特徴の栄養満点の料理
Okjubuの大根とキムチナズナキムチ
りんごと玉ねぎの自然な甘みが感じられるさっぱりとしたスンドゥプで、シャキッとした歯ごたえとすっきりしたスープが際立つ。
Lee Won-ilの外はカリッと中はしっとりサーモンステーキ
完璧に調理された定番のサーモンステーキ。ビスケットのようなカリカリの皮と、しっとり柔らかな身が特徴。
Yeo Kyung-raeのチャンポン炒め
新鮮な魚介類、肉、野菜を、鍋で香ばしく炒めたスパイシーで濃厚なソースで和えた、贅沢な三種盛りチャンポン炒めです。
Yeo Kyung-raeのドガニチム
海塩醤油と豆板醤を黄金比で調合したソースでじっくり煮込んだ、究極の高級料理。ふっくらとした歯ごたえのあるドガニが味わえる。