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3,466件のレシピが見つかりました。
Kim Dae-seokのコンビジチゲ
挽きたての大豆、豚肩ロース、熟成キムチを使ったボリューム満点のコンビジチゲです。
Kim Dae-seokのビビン冷麺
大麦エビを煮込んだ特製スープと、すりおろした新鮮な果物を混ぜ合わせた濃厚で風味豊かなソースで再現した、専門店風のビビン冷麺。コクとうま味が詰まった味わい。
Kim Dae-seokの丸ごとキュウリ水キムチ
熱い塩水でキュウリをブランチングして歯ごたえを保ち、昆布だしともち米粉のペーストで濃厚でさっぱりしたスープを作り、美味しい夏のキムチに仕上げます。
Kim Dae-seokの若い白菜キムチ
唐辛子粉を控えめに、生の赤唐辛子ペーストを使用し、ミナリのシャキシャキした爽やかさが重さを消してくれる、夏の爽やかなスペシャルキムチです。
尹周模の3スタイルウナギグリル
洗浄済みウナギを塩味、柚子ゴチュジャン、甘辛い醤油の3つの異なる風味で焼いた栄養価の高い一品。
Yoon Yi-ryeonのカンジャンケジャン
ジン醤油と朝鮮醤油をブレンドして深い味わいにし、煮て冷ました醤油だれを繰り返しかけることで生臭さを完全に取り除いた本格的なカンジャンケジャン。
Sung Si Kyungのミートボール
牛肉と豚肉を黄金比で混ぜ、チーズを詰めて焼き上げた、外はカリッと中はジューシーな手作りミートボール。
Aha Bujangのキムジャンキムチ
発酵アンチョビ魚醤、水飴、大根だけで作る、フルーツや複雑な材料を使わずに澄んだ深い味わいを実現する超簡単キムジャンキムチ。
Aha Bujangの豚骨ヘジャンク
豚の首骨と白菜の外葉をテンジャンベースのスープで骨から肉がほろりと外れるまで煮込んだ、コクと旨味、辛味のある豚骨ヘジャンク。
Okjubuの北朝鮮風チジンダク
油を使わず、柔らかく軽い仕上がりの蒸し鶏。香り高いネギをのせ、甘酸っぱいマスタードソースで食べる特別な一品。
Aha Bujangのヌルンジ参鶏湯
圧力鍋で柔らかく煮た鶏肉に、自家製の香ばしいヌルンジともち米粉でとろみを加えた、食べごたえのあるヌルンジ参鶏湯です。
Maeil Matna バターローストチキンレッグ
ハーブとバターの風味が香るローストチキン。鶏もも肉をパンで焼き、ハニーチリソースをかけ、じゃがいもとにんじんと一緒にオーブンで焼き上げます。