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3,466件のレシピが見つかりました。
レイモン・キムのミートローフ
パン型に挽き肉と野菜を詰め、オーブンで焼くアメリカ風伝統的な家庭料理。
Raymon Kimのスウェーデン風ミートボール
柔らかなスウェーデン風ミートボールに、クリームとバターの旨味が溶け込んだ濃厚なクリームグレービーソースを添えて。
Raymon Kimのローストポーク
厚切りの豚ロース肉をフレッシュハーブとにんにくで味付けし、オーブンでじっくり焼き上げて旨味を閉じ込めた贅沢なローストポーク。
Raymon Kimのメキシカンステーキファヒータ
スパイシーなメキシカンスパイスでマリネした柔らかいサーロインステーキを、手作りトルティーヤと自家製ソースで包んだ南米風の一品。
この男の料理 ビーフショートリブ蒸し
水を使わず、玉ねぎとネギの自然な水分だけで蒸した低脂肪でジューシー、さっぱりとした風味のビーフショートリブ
Kim Dae-seokのメバル辛口鍋
味噌を隠し味に加えて深みを出し、アサリと香り高い野菜の爽やかな風味が詰まったメバルの辛口鍋です。
Chinese Cuisine Witchのヤキマンドゥ
豚肉、にら、青ねぎを包んだマンドゥを、フライパンで焼き、水を加えて蒸し焼きにすることで、外はカリッと中はジューシーに仕上げるヤキマンドゥのレシピです。
Yoon Yi-ryeonの秋のトンチミ
秋の間引き大根とからし菜で作る、さっぱりとして歯ごたえの良いトンチミです。
Yoon Yi-ryeonのナマズスープ
冬にぴったりの、すっきりと澄んだ味わいのナマズスープです。大根、玉ねぎ、昆布で出汁をとり、下処理したナマズをさっと煮ることで身が崩れるのを防ぎ、仕上げにお酢を加えることで生臭さを完全に取り除きます。
Yoon Yi-ryeonのイカのチャンジョリム
イカをさっと茹でてから野菜の出汁と調味料で煮含めた夏の煮物料理。卵、きゅうり、しいたけが合わさり、ご飯が進むおかずです。
Yoon Yi-ryeonのシジミチョムチム
甘酸っぱい味わいの調味液に、シジミとシャキシャキした野菜を混ぜた一品。
Yoon Yi-ryeonの大豆の葉の水キムチ
夏の珍味、大豆の葉の水キムチは、柔らかい大豆の葉を塩漬けにし、小麦粉のペーストスープ、発酵アンチョビ魚醤、メシルエキス、焼酎、ニンニク、生姜で味付けした、爽やかで独特の香りが魅力的な水キムチです。