Raymon Kimのスウェーデン風ミートボール
柔らかなスウェーデン風ミートボールに、クリームとバターの旨味が溶け込んだ濃厚なクリームグレービーソースを添えて。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- 玉ねぎはおろし器やブレンダーを使うと水分が出すぎるので、手で細かく刻むと食感が良くなります。
- フライパンに残った肉汁や焦げ目はソースの深いコクの素になるので、グレービーを作る前にフライパンを洗わないでください。
おすすめ
- 自宅で柔らかくて濃厚なクリーミーIKEA風ミートボールを再現したい方。
- 特別な日やホームパーティーのメイン料理に、さっぱりとした個性的な洋食を探している方。
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