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3,466件のレシピが見つかりました。

Shin Dong-minのアップルマンゴーかき氷
最高級の済州島産アップルマンゴー、特製チーズクリーム、そして爽やかなパッションフルーツのソルベを組み合わせた、絶妙なバランスのプレミアムデザートレシピです。

Shin Dong-minのサラダうどん
シャキシャキの野菜と、さっぱりとした自家製かつおだし、そして風味豊かな濃厚ごまマヨドレッシングが絶妙に絡み合う、夏にぴったりの冷やしうどんです。

Shin Dong-minのワイルド・アスパラガスとグリンピースのパッパルデッレ
ローストしたワイルド・アスパラガスとグリンピースで作るクリーミーな緑のポタージュソースを、パッパルデッレパスタに絡めた一皿

Shin Dong-minのドゥクジャ(マナガツオ)の幽庵焼き
レモンと醤油を使った伝統的な日本料理の技法でマリネし、爽やかな風味と深い旨みを引き出した高級感あふれる焼き魚料理です。

YOOXICMANのミラネサ・ナポリターナ
サクサクのビーフカツに濃厚なトマトソース、ハム、チーズをのせて焼き上げた、ボリューム満点のソウルフードです。

YOOXICMANの北朝鮮風ウサギ肉の煮込み
北朝鮮のローカル放送で紹介されたレシピを基にした、脂っこさを抑えたさっぱりとした味わいの滋養強壮料理です。

Ttukdak Hyungの牛筋膜の味噌チゲ
牛肉をトリミングした際に出る白い筋膜を圧力鍋で煮込んで濃厚な出汁を取り、野菜や豆腐と一緒に煮込んだ絶品の味噌チゲです。

Raymon Kimのキノコグレービーミートボール
ジューシーな牛肉のミートボールに、赤ワインとビーフストックで深みを加えた濃厚で風味豊かなキノコグレービーソースをかけた贅沢な一品です。

Raymon Kimの仔牛のスカロッピーネ
映画『ゴッドファーザー』に登場する柔らかい仔牛肉料理を、家庭でも作りやすいワインソースで再解釈した洗練された洋風レシピです。

Raymon Kimのミルクキノコソース・ポークロインステーキ
玉ねぎの香りを移したオイルで焼き上げた柔らかい豚ロースに、濃厚なミルクキノコソースをかけ、さわやかなグレモラータを添えたイタリアンスタイルの料理です。

Raymon Kimのリブロースステーキとスマッシュポテト
赤身のリブロースを薄切りにして強火で素早く焼き上げた、ダイエット中でも楽しめるステーキ。チーズをのせたスマッシュポテトを添えて。

Raymon Kimのトマト豆板醤パスタ
麻婆豆腐から着想を得たフュージョンパスタ。豆板醤の刺激的な辛さとトマトのフレッシュさ、そして豆腐の滑らかな食感が融合した、一風変わったユニークな一皿です。