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Aha Bujangのチュンジャンなしのカンジャジャン

市販のテンジャンと老抽(ラオチョウ;双醤油)だけで作る、驚きのアレンジが効いた濃厚で香ばしいお店風カンジャジャン。

20分普通麺・粉食
豚肉玉ねぎキャベツズッキーニテンジャン
中華風ユニークな料理麺料理

Aha Bujangの味付け醤油漬けエビ

ぷりぷりの生エビに濃厚なエビの内臓と甘辛い秘伝のタレを絡めた、ご飯泥棒な一品

1日30分普通おかず
生エビ玉ねぎ青陽唐辛子コチュカルみじん切りニンニク
ご飯泥棒季節料理自家製

Aha Bujangの特製中華風チャーハン

自家製ネギニンニク油で作る、カリッと揚げた豆腐と下茹でしたエビが入った極上の特製中華風チャーハン

30分普通ご飯・丼・一皿料理
豚肉エビ豆腐大きなネギ(韓国ネギ)
中華風ワンボウルご飯鍋の香り

Aha Bujangの家庭式チャンポン

油を引かずに玉ねぎを焦がして自然な鍋香を生み出す、人工的なスモーキーフレーバーを避けた家庭式チャンポンです。

25分普通麺・粉食
玉ねぎ白菜にんじん長ネギ(韓国産)豚肉
スープ料理中華風鍋香

Aha Bujangの釜山ミルミョン

爽やかな肉出汁に漢方茶のほのかなハーブの香りが溶け込んだ釜山風ミルミョン。秘伝の梨りんご調味ダレでいただきます。

1時間普通麺・粉食
豚肉干し椎茸漢方茶ミルミョン麺大根
夏の味覚スープ料理ユニークな料理

Aha Bujangのチャイニーズ風牛肉炒め

重曹で柔らかくした牛肉をオイスターソースとニンニクの香りで炒めた、鍋香(ウォッヘイ)が食欲をそそるチャイニーズ風炒め物です。

30分普通肉・メイン
牛肉玉ねぎ長ネギ(韓国産)みじん切りニンニク乾燥唐辛子
ご飯泥棒超簡単肉料理

Aha Bujangのカルビ麺

圧力鍋でじっくり煮込んだ牛肉のカルビを使った、コクのあるカルビ麺。辛味のダデギ調味ペーストで仕上げます。

45分普通麺・粉食
牛肉のカルビ肉カルグクス麺みじん切りニンニク青ネギコチュカル
スープ料理肉料理健康食

Aha Bujangの牛骨ソルロンタン

牛足、牛テール、牛骨を3時間以上煮込んで作る、30年伝統の食堂スタイルの白濁した旨味たっぷりのスープ

3時間20分普通汁物・チゲ・鍋
牛骨牛テール牛足長ネギ(韓国産)
スープ料理健康食家庭料理

Maeil Matnaのさつまいもドーナツ

蒸したさつまいもにもち米粉を練り込み、リング状に揚げて粉砂糖シロップをかけた、もちもち食感のさつまいもドーナツ

25分普通おやつ・デザート
さつまいももち米粉砂糖食用油
もちもち子供のおやつフィンガーフード

Ttukdak Hyungのチキンジム

塩漬け鶏肉をじゃがいもと人参と一緒に、ゴチュガルと醤油ベースのスパイシーな仕立てでじっくり煮込んだ濃厚な辛口鶏肉鍋。

1時間5分普通汁物・チゲ・鍋
ねぎゴチュガルにんにく塩漬け鶏肉しょうゆ
スープ料理辛口うま味

Ttukdak Hyungの豚バラ肉のキムチチム

熟成キムチと柔らかい豚バラ肉、豆腐を辛い調味料で煮詰めた、スパイシーで旨味たっぷりの煮込み料理。

1時間普通おかず
豚バラ肉(ブロック)キムチ長ネギ(韓国産)玉ねぎ青陽唐辛子
おかずご飯泥棒辛い

トゥクダギヒョン ハマグリ釜飯

大きなハマグリを澄んだ白い出汁で煮込み、ふっくらとご飯を炊き上げ、バター椎茸とエゴマ油セリの具材を乗せて旨味が爆発する名品高級釜飯料理

1時間普通ご飯・丼・一皿料理
ハマグリ椎茸セリバター
ご飯泥棒祝日料理風味豊か