主な食材
丸豚バラ肉キムチねぎ玉ねぎグリーンチリ pepper豆腐赤唐辛子粉トウモロコシシロップキムチの汁豆板醤
Ttukdak Hyungの丸豚バラ肉キムチスープ
熟成されたキムチ、柔らかな丸豚バラ肉、豆腐を濃厚な調味液でじっくり煮込むことで、辛みと酸味が際立つ満足感のある一品です。
おすすめ
- ご飯との相性抜群の、満足感のある酸味と辛みのメインディッシュを求めている人
- 熟成キムチと柔らかな豚バラ肉の絶妙なマッチングを楽しむファン
- 豆腐を加えた辛口調味で、ボリュームがあり、味わい深い一品を求める人
必要な食材 4人分
- 丸豚バラ肉 : 500g
- キムチ : 600g
- ピーマン
- ねぎ : 100g
- 玉ねぎ : 50g
- グリーンチリ pepper : 15g
- 豆腐 : 300g
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