YOOXICMANのパンダエクスプレス風チャオメン
シャキシャキの野菜とコシのある卵麺を、強火でさっと炒め合わせた、旨味たっぷりの醤油ベースのアメリカ風中華焼きそばです。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- アメリカの中華料理店のような特徴的な深い茶色を出すには、少量のダークソイソース（「ダークソイ」や「中国溜まり醤油」）を使うと色が綺麗に仕上がります。
- パンダエクスプレス風の麺が手に入りにくい場合は、オンラインで購入できるベトナム産の卵麺で簡単に代用でき、完璧な仕上がりになります。
おすすめ
- 甘酸っぱいオレンジチキンと一緒に、自宅で完璧なコンボメニューを楽しみたい方。
- 冷蔵庫の余り野菜を使って、手早く美味しいエキゾチックな焼きそばを楽しみたい方。
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