Solo Cooking Godのうどんお好み焼き
柔らかくしたうどん麺とシャキシャキのキャベツ、もやし、うどんスープベースを合わせて、厚めの味わい深いパンケーキに揚げた特別な一品
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- 調理のポイントは、野菜を下に、うどん麺を上に置くこと。これにより、野菜の水分が生地が焦げにくく、しっとりとした食感を保てる。
- インスタントうどんではなく普通のうどんを使う場合、液体スープの代わりにオイスターソース1〜2スプーンを加えて味を整えることができる。
おすすめ
- シャキシャキのキャベツともやし、濃厚で旨味のあるチーズが楽しめる、ユニークなスナックやサイドディッシュが欲しい人におすすめ。
- 生地を作らず、手元にある材料で簡単にお好み焼きが作れる人におすすめ。
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