Yoon Yi-ryeonのピリ辛おでん炒め

平たいおでん(練り物)をこんがりと焼き、韓国の辛口唐辛子と玉ねぎを加えて炒めた、ピリッと辛くコショウの効いたおかずです。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • おでんをこんがりと焼くことで、食感が良くなります。
  • 水を加えて煮立たせることで、おでんがしっとりふっくらと仕上がります。
  • 水分を完全に飛ばすことで、おでんに味がしっかりと染み込みます。

おすすめ

  • ピリ辛のおでんおかずが好きな方。
  • 簡単な定番おかずを探している方。
  • コショウの効いたおつまみが欲しい方。

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