Seungwoo Dadの辛いオムク炒め
唐辛子油と唐辛子粉をベースに、ピリッとした辛さとふっくらとした食感を活かしたスパイシーなオムク炒め
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- ヤンニョムに水大さじ1を加えることで、唐辛子粉が固まらず、オムクに均一に染み込みます。
- 唐辛子を油で先に炒めることで、全体的にすっきりとしたスパイシーな風味が引き立ちます。
おすすめ
- ピリ辛で刺激的な赤いオムク炒めがお好きな方。
- 食欲をそそる、しっかりとした一週間の常備菜が必要な方。
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