Yoon Yi-ryeonの辛キャベツチヂミ

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• キャベツをあらかじめ塩で下味をつけることで味が染み込み、水分が出てよりカリッと仕上がります。
• 韓国チヂミミックスや天ぷら粉を使う場合は、すでに味がついているので塩は減らすか省略してください。
• 衣にクチナシの種水を加えると色よく仕上がります。
• 衣に片栗粉を混ぜるとさらにカリッとします。

おすすめ 🙋

• ⭐お祝いの席に簡単でカリッとしたチヂミを作りたい方。
• ⭐辛い味が好きな方。
• ⭐マッコリと一緒に楽しむおつまみを探している方。